Cognac verbetert bloedcirculatie niet

Het beschermende effect van bepaalde alcoholische dranken ten aanzien van hart- en vaatziekten wordt deels verklaard door de in deze dranken aanwezige polyfenolen. Deze zouden het vaatverwijdende vermogen van de slagaders verbeteren. Cognac bevat ook wat polyfenolen, maar verbetert de bloedcirculatie in de kransslagaderen niet. Dit blijkt uit recent Fins onderzoek.
De onderzoeksgroep bestond uit 23 personen. Met behulp van echografie werden onder verschillende omstandigheden, zowel voor als na het drinken van een matige (12 ml) en een hogere dosis (24 ml) cognac, het vaatverwijdende vermogen van de kransslagaders bepaald. Daarnaast werd de concentratie antioxidanten in de cognac en de verandering van de antioxidantencapaciteit in het bloed gemeten.
Zoals verwacht liet de hogere dosis cognac de concentratie alcohol in het bloed stijgen tot 1,2 promille. De antioxidantencapaciteit steeg hierbij met 7,6%. Er werd echter geen significant effect op de circulatie in de kransslagaders gezien.

Woordenlijst

ORTHO

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+