Definitie

Additieven

Worden aan voedingsmiddelen toegevoegd om de eigenschappen van een levensmiddel te veranderen. Ze verbeteren bijvoorbeeld de houdbaarheid of de structuur, maar kunnen ook de smaak van het product versterken. Additieven leveren geen bijdrage aan de voedingswaarde. Worden meestal aangeduid met een E-nummer.
Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+