Definitie

Jodium

(I). Jood. Ondanks dat Nederland aan de zee ligt, is de jodiumvoorziening van de Nederlander marginaal. Vandaar dat kort geleden de hoeveelheid jodium in keukenzout (Jozo) is verdubbeld. In een land als Zwitserland (niet aan de zee) is de jodiuminname erg laag en is het gevaar van een tekort reëel aanwezig. Rijk aan jodium zijn zeezout, zeevis, uien, kelp (zeewier).
Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+