Definitie

Melkzuur

stof die in de spieren wordt gevormd, wanneer onvoldoende zuurstof aanwezig is. Wordt in de darm geproduceerd door de probiotica, waarmee de pH in de darm wordt verlaagd waardoor een milieu in stand wordt gehouden, waarin de meeste pathogene bacteriën niet kunnen overleven.
Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+