Oxidatie

verbranding, = roesten. Is de reactie, waarbij door een stof electronen worden afgestaan, in het bijzonder aan zuurstof (oxygen). Gaat meestal gepaard met schade, zoals de vorming van roest na reactie van ijzer met zuurstof uit de lucht of zoals in het lichaam de vorming van geoxideerd cholesterol dat bijdraagt aan het atherosclerotisch proces in de bloedvatwanden.

Artikelen over Oxidatie