Zoekresultaten

Medium Chain Triglycerides in kokosolie

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 2004 [5 pagina’s] Het fundament onder het advies om minder verzadigde vetten te eten is rap aan het afbrokkelen. De Zweed Ravnskov heeft in zijn boek 'The Cholesterol Myths' laten zien dat de relatie tussen de consumptie van verzadigd vet en hart- en vaatproblemen eigenlijk boterzacht is. In het Atkins-dieet zitten zeer veel verzadigde vetten,...

‘Waarom mag ik geen prik drinken’

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 2004 [8 pagina’s] Overgewicht, afhankelijkheid, kanker Stond als jochie van vijf al bij de deur. Kon amper bij de deurbel, maar kwam met de diepzinnige vraag: 'Waarom mag ik geen prik drinken?' Blijkbaar had hij bij zijn moeder gezeurd en die, het gezeur beu, had hem mij op het dak gestuurd. Wat zeg je dan?...

Minder lichaamsvet met veel calcium

Kinderen hebben minder lichaamsvet wanneer ze meer calcium via hun voeding binnenkrijgen, vooral via zuivelproducten. Ook meervoudig onverzadigde vetzuren hadden een gunstig effect. Een hoog vetpercentage werd gevonden bij kinderen die weinig bewogen of veel frisdrank dronken. De studie omvatte 52 kinderen tussen de twee en acht jaar. De resultaten suggereren dat calcium uit de voeding een rol speelt in...

Slechte voeding bedreigt kinderen

Westerlingen worden te dik en desondanks zijn er veel ondervoede kinderen. Dit concludeert dr. Roger Harris van the Royal London Hospital in zijn rapport over wat er mis gaat met de voeding in de 21e eeuw. Vooral bij kinderen van gezinnen met lage inkomens worden vaak zwaarlijvigheid en daarbij een gebrek aan vitaminen en mineralen geconstateerd. In de Verenigde Staten...

Salades McDonald’s maken ook dik

Salades van McDonald’s bevatten meer vet dan de cheeseburgers van de fastfoodketen. Namelijk de dressing die over de salades wordt gegooid, is hier de grootste oorzaak van. Consumenten die bewust zijn overgestapt op de salades om zo gezonder te leven of om af te vallen, worden hiermee op het verkeerde been gezet. De introductie van de salades, waarbij de slasoort,...

Overgewicht, een groeiend probleem

Weinig activiteit en ongezond eten zorgen er voor dat miljoenen Amerikanen overgewicht hebben. Er wordt geschat dat momenteel bijna twee van de drie te zwaar zijn. Dit verhoogt het risico van onder andere suikerziekte, sommige vormen van kanker en hart- en vaatziekten. In 1990 stierven er 300.000 Amerikanen aan de gevolgen van overgewicht. In het jaar 2000 steeg dit al...

Afvallen? Sla geen maaltijden over!

Het overslaan van maaltijden om de calorie-inname te verminderen zorgt juist voor gewichtstoename. Volgens onderzoekers van de George Washington University in Washington DC gaan mensen die hun ontbijt overslaan in de loop van de dag meer eten. Door het overslaan van maaltijden wordt de natuurlijke lichamelijke cyclus van slaap, wakker zijn en honger in de war gebracht. Om deze cyclus...

Borstvoeding voorkomt gewichtsproblemen

Wanneer baby’s lang borstvoeding krijgen, vermindert de kans dat ze tijdens hun jeugd te zwaar worden. Wanneer de borstvoeding langer dan zes maanden wordt gegeven, dan zijn de gezondheidsvoordelen, lang nadat de borstvoeding gestopt is nog merkbaar. Dit is de conclusie van dr. Laurence Grummer-Strawn van de Centers for Disease Control and Prevention in Atlanta in de VS. Tussen 1988...

Kinderen moeten voldoende vet eten

Kinderen die zeer veel of juist zeer weinig vet eten, evenals de kinderen die te weinig melkproducten gebruiken, komen meer aan dan kinderen die gemiddelde hoeveelheden vet eten. Dr. George Fielding van de Boston University zei dit tijdens een bijeenkomst van de American Heart Association in San Francisco. In de Framingham Children\'s Study onderzocht hij gedurende twaalf jaar de voedingsgewoonten...

Leverontsteking door koolhydraatrijke voeding

Een afslankprogramma dat bestaat uit veel koolhydraten en weinig vet, veroorzaakt bij zwaarlijvigen ontsteking van de lever. Dit zei dr. Jeanne Clark van het Johns Hopkins Medical Institute op de jaarlijkse bijeenkomst van de American Association for the Study of Liver Diseases in Boston. Omgekeerd wordt bij het gebruik van voeding met een hoog vetgehalte het risico van ontsteking juist...

Martijn Katan over campagne om minder vet te eten: ‘We hadden eerder moeten roepen: dit deugt niet’

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 2003 [3 pagina’s] Martijn Katan (56) houdt zich al 25 jaar met de relatie voeding en gezondheid bezig, en met name met de rol van vet daarin. Hij is hoogleraar aan de Universiteit van Wageningen en lid van de beraadsgroep Voeding van de Gezondheidsraad en als zodanig ook betrokken bij de totstandkoming van de adviezen...

Veel beweging goed voor de lijn

Leden van de Amish-gemeenschap hebben een zodanig actief leven dat ze minder vaak zwaarlijvig zijn of last hebben van overgewicht dan mensen in de moderne wereld ondanks dat hun voeding veel vet en suiker bevat. Dit concludeert dr. David Bassett van de University of Tennessee in Knoxville. Aan 98 leden tussen de 18 en 75 jaar van de Old Order...

McDonald’s op de atkinstoer

In navolging van McDonald’s in de Verenigde Staten gaat de fastfoodketen nu ook in Canada producten introduceren met weinig koolhydraten. De aanpassingen zijn onder andere te verwachten in het Happy Meal, een speciale box voor kinderen. De populariteit van het atkinsdieet waarin maar weinig koolhydraten zijn toegestaan om gewicht te verliezen, is zeer snel gestegen. Al meer dan 61% van...

Afvallen met CLA?

Na een periode van weinig calorieën neemt door geconjugeerd linoleenzuur (CLA) de stofwisseling tijdens rust toe. Het helpt echter niet om op gewicht te blijven na het afvallen. Dit is de conclusie van onderzoekers van de Universiteit Maastricht. Aan een dubbelblinde, placebogecontroleerde studie deden 26 mannen en 28 vrouwen mee met een gemiddelde leeftijd van 38 jaar en een body...

Borstvoeding beschermt kinderen tegen obesitas

Uit onderzoek is gebleken dat kinderen die borstvoeding hebben gehad minder kans hebben om te zwaar te worden dan kinderen die met de fles groot zijn geworden. Deze resultaten werden gepubliceerd in the Journal of Pediatrics. Het team van dr Rudiger von Kries van de Ludwig-Maximilians-Universiteit in München deed onderzoek bij 33.768 kinderen uit Tsjechië. Alle kinderen waren tussen de...

Des te zwaarder, des te korter leven

Nederlandse onderzoekers die de data van de Framingham Heart Study analyseerden, toonden aan dat te zware volwassenen door de vele kilo\ s veel korter leven. Het onderzoeksteam van de Erasmus Universiteit Rotterdam analyseerde de gegevens van 3457 proefpersonen die tussen 1948 tot 1990 meededen aan deze studie in het Amerikaanse dorpje Framingham. Alle proefpersonen waren tussen de 30 en 49...

Minder moe met L-carnitine

Suppletie met L-carnitine in gezonde personen vermindert de totale vetmassa en doet de spiermassa toenemen. Verder wordt men minder snel moe en worden de lipidenwaarden in het bloed verlaagd. Dit is de conclusie van onderzoekers van de Universiteit van Catania in Italië. De werking van het aminozuur L-carnitine berust voor een groot deel op zijn rol bij de energieprocessen in...

Amerikaanse kinderen worden steeds dikker

Amerikaanse kinderen zijn dikker dan ooit tevoren, maar ze zijn minder gewelddadig en raken veel minder vaak zwanger dan de meeste mensen denken. Dit staat in een rapport van het National Institutes of Health. Sinds 1980 is het overgewicht bij kinderen tussen de 6 en 18 jaar verdubbeld. In 1980 had 6% van de kinderen tussen de 6 en 18...

Voedingsindustrie tegen overgewicht

Kraft Foods, het grootste voedingsconcern in de Verenigde Staten wil maatregelen nemen om het groeiende aantal zware mensen tegen te gaan. De producent van onder andere koekjes en smeerkaas wil de eenpersoonsporties verkleinen en stoppen met het aanprijzen van zijn producten op scholen. Ook wil het bedrijf in alle supermarkten over de hele wereld etikettering op verpakkingen gaan toepassen, ook...

Vitamine C en E tegen oxidatieve stres

De antioxidanten vitamine C en E zijn van waarde bij de bescherming tegen allerhande milieufactoren waaraan de mens is blootgesteld. Deze factoren vormen voor de mens de zogeheten oxidatieve stress, omdat bij blootstelling eraan in het lichaam vrije radicalen gevormd worden. Maar niet alleen milieufactoren dragen bij aan oxidatieve stress. Ook welvaartsziekten, zoals overgewicht, diabetes en het metabool syndroom die...

Postuum gelijk gekregen: Atkins is dood, maar zijn dieet is springlevend

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 2003 [4 pagina’s] Je valt sneller af dan met een laagvet dieet, maar waarom dat gebeurt is vooralsnog een raadsel. Dat is heel kort samengevat de wetenschappelijke stand van zaken met betrekking tot misschien wel het meest controversiële dieet ooit: het dieet van Atkins. Correctie: wetenschappelijk is het dieet controversieel, maar niet bij het publiek...

Voedselindustrie schuldig aan obesitas in Engeland

Volgens de Food Commission in Engeland is de voedselindustrie verantwoordelijk voor het stijgende percentage te zware kinderen. De kinderen worden via marketingstrategieën aangemoedigd om ongezond te eten. Volgens deze organisatie is de Britse voedselindustrie opzettelijk bezig zowel de ouders als de kinderen aan te moedigen om ongezond te eten. Als voorbeeld noemt de commissie de marketingstrategie van Burger King. Deze...

Pleister tegen overgewicht

Een nieuwe pleister gaat de hang naar zoetigheid tegen door te werken via het reukzintuig. Zo hoopt de fabrikant een bijdrage te leveren aan het overgewichtsprobleem in Nederland. Deze Slimmerly's pleisters verminderen via de reukzintuigen de behoefte aan chocolade en andere zoetigheid en kan deze zelfs helemaal wegnemen. De afslankpleisters bevatten een unieke combinatie van geurstoffen die werkt op het...

Vitamine C beschermt tegen beroerte

Mannen met concentraties vitamine C in hun bloed die lager zijn dan gemiddeld lopen een ruim twee maal zo grote kans getroffen te worden door een beroerte dan anderen. Een hoge bloeddruk en overgewicht verhogen dit risico nog eens extra. Aan de universiteit van het Finse Kuopio werd bij een kleine 2500 mannen in de leeftijd van 42 tot 60...

Amandelen geen invloed op glucosespiegel, wel op cholesterol

Uit Amerikaans onderzoek bleek dat 100 gram amandelen per dag de insulinegevoeligheid van gezonde mensen niet verandert. Ook bij suikerpatiënten werd geen verandering gecontstateerd. Bovendien bleek uit het onderzoek dat de amandelen een gunstig effect hadden op het cholesterol in het bloed. Bekend is dat noten een positieve invloed hebben op hart en bloedvaten. Het effect van noten bij diabetespatiënten...

Afvallen à la Atkins effectiever dan vetarm

Dr Bonnie Brehm vond in haar studie dat te zware vrouwen 10 pond meer afvielen als ze een koolhydraatarm, eiwitrijk dieet volgden in vergelijking met eenzelfde groep vrouwen die een vetarm dieet volgden. Tijdens de 85e jaarlijkse bijeenkomst van de American Dietetic Association presenteerde dr Brehm van de universiteit van Cincinnati in Ohio deze resultaten in haar lezing. Aan haar...

Bierbuik geeft risico hart- en vaatziekten aan

Uit twee recente onderzoeken blijkt dat de verdeling van vet over het lichaam het risico van hart- en vaatziekten voorspelt. Mannen met een bierbuik hebben namelijk vaker een hoge bloeddruk en zijn minder gevoelig voor de werking van insuline (insulineresistentie) dan mannen die het vet op een andere plaats hebben zitten. In het eerste onderzoek van de Columbia University in...

Vetzucht in VS zorgelijk

De afgelopen jaren heeft de stijging van het aantal mensen met overgewicht en vetzucht flink doorgezet. Ongeveer 65% van de Amerikaanse bevolking is te zwaar, terwijl 31% lijdt aan vetzucht. Dit meldt het Journal of the American Medical Association. Onderzoekers van het National Center for Health Statistics in Hyattsville stelden in 1999 en 2000 bij ruim 4100 mensen de lengte...

Visolie en statine werken samen

Een combinatie van visoliesupplementen en de cholesterolverlagende statine atorvastatine verbeterde de afvoer van apolipoproteïne-B (Apo-B) bij mensen met overgewicht. Hierdoor daalt het risico van hart- en vaatziekten. Personen met overgewicht hebben meer kans op hart- en vaatziekten, onder andere door een verhoogde apolipoproteïne B-spiegel (ApoB) als gevolg van vetophoping in de lever. Bovendien zijn te zware personen vaak insulineresistent. Visolie...

Volkorenproducten voorkomen suikerziekte

In een studie werd gevonden dat bij het eten van volkorenproducten de kans op ouderdomsdiabetes met 60% afnam. Zelfs is bij overgewicht de kans hierop met 52% verlaagd. Het team van dr Fung heeft gedurende 12 jaar het eetpatroon van 43.000 gezonde mannen gevolgd. Na 12 jaar bleken 1.197 mannen suikerziekte te hebben ontwikkeld. Opvallend was dat ook te zware...

Overgewicht door verkeerde eetgewoonten

Niet alleen de vetinname, maar ook de totale voeding is bepalend voor het lichaamsgewicht. Vooral het eten van 'lege calorieën' vergroot de kans op overgewicht, zo concludeert een recent Amerikaans onderzoek. Vrouwen die vooral junkfood aten, wat veel lege calorieën levert, hadden 40% meer kans op termijn te zwaar te worden dan vrouwen die gezond aten. Een gezond eetpatroon bevatte...

Veel te dikke tieners groot probleem

Hoe jonger men aan obesitas lijdt, hoe meer kans men heeft op suikerziekte (type II) en andere ziekten die met overgewicht te maken hebben. Het wordt steeds meer geconstateerd dat ouders hun obese kinderen overleven. Dat zegt dr Andrew Prentice van de London School of Hygiene and Propical Medicine. Hij sprak op de British Association's Science Festival in Leicester. De...

Overlevingskans bij borstkanker te beïnvloeden

Vrouwen bij wie borstkanker is geconstateerd doen er verstandig aan hun gewicht onder controle te houden en veel groenten, fruit, volkorenproducten en magere zuivelproducten en zo weinig mogelijk verzadigde vetzuren te eten. Zij leven hiermee waarschijnlijk langer dan de patiënten die minder op hun gezondheid letten. Dit concluderen dr Cheryl Rock van de University of California in San Diego en...

Zout eten verhoogt risico hartfalen

Onderzoekers van de Tulane University in New Orleans concluderen dat mensen met overgewicht die veel zout eten hun kans later in het leven hartfalen te ontwikkelen aanzienlijk vergroten. Onder leiding van dr Jiange He onderzocht men tussen 1971 en 1975 ruim 10.3000 vrijwilligers. De proefpersonen, waarvan ongeveer de helft overgewicht had, leden op dat moment niet aan hartfalen. Daarna hielden...

Rode wijn goed bij overgewicht

Uit Australisch onderzoek blijkt dat rode wijn bij mensen die te zwaar zijn het risico van hart- en vaatziekten doet afnemen. Dr John Dixon en collega's hebben onderzoek gedaan bij 350 mannen en vrouwen met overgewicht. Gekeken werd naar de hoeveelheid homocysteïne in het bloed en de alcoholconsumptie. Bekend is dat een hoge homocysteïneconcentratie in het bloed de kans op...

Volkorenproducten houden lichaam gezond

Mensen die veel volkoren graanproducten eten ondervinden gunstige effecten op onder andere gewicht, cholesterol- en insulinewaarden. Hierdoor daalt het risico van verschillende ziekten zoals suikerziekte, hart- en vaatziekten en verschillende soorten kanker, zo bleek uit de Framingham Offspring Study. Gedurende een periode van vier jaar bekeken onderzoekers van de Tufts University in Boston de gegevens van een kleine 3.000 vrijwilligers...

Vet vrije snacks en afvallen

Dr Judith Wylie-Rosett waarschuwt voor het hoge aantal calorieën in vetvrije snacks. Dit komt doordat de fabrikanten van deze producten de vetten vervangen door suikers. Door een woordvoerster van de American Heart Association is bekend gemaakt dat sinds de introductie van 'minder vet producten' en 'vetvrije producten' er een toename is gevonden in het aantal personen met overgewicht. En als...

Overgewicht en inactiviteit verhogen kankerrisico

Reeds lange tijd is bekend dat mensen die inactief en te zwaar zijn een grotere kans hebben verschillende vormen van kanker te ontwikkelen. Recent onderzoek liet zien dat de hoeveelheid insuline die door het lichaam wordt afgescheiden hierbij een rol speelt. De American Institute for Cancer Research analyseerde de wetenschappelijke literatuur op het gebied van overgewicht en risico van kanker....

Volkorenproducten verbeteren insulinegevoeligheid

Het eten van volkorenproducten heft de verminderde gevoeligheid voor insuline bij mensen met overgewicht deels op. Hierdoor lopen deze mensen uiteindelijk minder kans suikerziekte of hartziekten te ontwikkelen, aldus een publicatie in de American Journal of Clinical Nutrition. Dr Mark Pereira van de Harvard Universiteit in Boston vond voor zijn studie elf vrijwilligers in de leeftijd van 25 tot 56...

Visolie verbetert insulinefunctie

Suppletie met docosahexaeenzuur (DHA, een omega 3-vetzuur dat wordt aangetroffen in visolie) blijkt de insulinefunctie bij mensen met overgewicht te verbeteren. Deze mensen lopen een groter risico type- 2 diabetes te ontwikkelen. Dr Yvonne Denkins van de Louisiana State University gaf twaalf mensen drie maanden lang dagelijks 1,8 gram DHA bij het ontbijt. De proefpersonen in de leeftijd van 40...

Beweging verlaagt bloeddruk

Onderzoekers hebben in een meta-analyse gevonden dat meer bewegingen een positieve invloed heeft op het verlagen van de bloeddruk. Vierenvijftig studies over de relatie tussen bewegen en bloeddruk werden geanalyseerd. In totaal namen 2.419 volwassen deel aan de studies. Daarbij werd gevonden dat regelmatig bewegen de systolische bloeddruk gemiddeld met 3,8 mmHg en de diastolische bloeddruk met 2,6 mmHg verlaagt....

Meer melk, minder diabetes en hart en vaatziekten

Onderzoek van de Harvard Medical School in Boston heeft laten zien dat een verhoogde consumptie van melkproducten gerelateerd is aan een verminderde kans op diabetes en hart- en vaatziekten. Niet duidelijk is of dit ligt aan de levensstijl van melkdrinkers of dat het aan de melkconsumptie zelf ligt. De bevindingen zijn gepubliceerd in het tijdschrift de Journal of the American...

Kinderen te zwaar door ‘TV-snacken’

Tijdens het congres Experimental Biology 2002 bleek dat Chinese kinderen mogelijk minder aan overgewicht lijden als hun Amerikaanse leeftijdsgenootjes doordat zij niet snacken tijdens het televisie kijken. Dr Carrie Wood Waller van de University of North Carolina onderzocht 1.400 Chinese kinderen van 6 tot 11 jaar. In China kijken kinderen gemiddeld 5 uur per week televisie. Aangezien televisie steeds meer...

Uitdroging door eiwitrijke voeding

Mensen die eiwitrijke voeding eten lopen het gevaar uit te drogen. Dit gevaar is zelfs aanwezig bij goed getrainde atleten, maar ook bij mensen die met een eiwitrijk dieet willen afvallen. Een hoge eiwitconsumptie leidt tot overmatige ophoping van stikstof in het bloed. Dit komt als ureum in de nieren terecht en moet via de urine worden uitgescheiden. De verhoogde...

Overgewicht door stressgerelateerde eetgewoonten

Een Fins onderzoek heeft aangetoond dat overgewicht vaker voorkomt bij mensen met stressgerelateerd eetgedrag. Deze mensen kiezen vaak vette, zoute of zoete etenswaren om zichzelf beter te laten voelen. Ze eten dan ook vaker junkfood en drinken meer alcohol. De onderzoekers bestudeerden ruim 5.000 mensen die in 1966 waren geboren. Op de leeftijd van 31 jaar werden van deze proefpersonen...

Verandering lifestyle effectiever dan medicijnen

Mensen met een verhoogde kans op suikerziekte verkleinen dit risico door af te vallen en door te bewegen. Volgens een publicatie in de New England Journal of Medicine bleek het veranderen van de leefgewoonten effectiever te zijn in het voorkomen van diabetes dan preventie door middel van medicatie. De onderzoekers bestudeerden ruim 3000 personen met een verhoogd risico van diabetes....

´Westerse´ eetgewoonten verhogen kans op suikerziekte

Een voedingspatroon rijk aan rood vlees, patat, vette zuivelproducten, geraffineerde graanproducten en toetjes en andere zoetigheden vergroot de kans op suikerziekte aanzienlijk. Dit risico wordt nog eens versterkt door overgewicht of weinig lichaamsbeweging. De onderzoekers bestudeerden ruim 42.000 Amerikaanse mannen in de leeftijd van 40 tot 75 jaar. Aan de hand van ingevulde vragenlijsten, waarmee werd geregistreerd welke voedingsmiddelen hoe...

We worden steeds dikker

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.6, 2002 [6 pagina’s] Omdat de overheid zegt dat u mager moet eten We eten met zijn allen minder vet, en we zijn dikker dan ooit. Dat is geen toeval: we worden dikker omdat we minder vet eten. Het advies dat de overheid al een kwart eeuw geeft om minder ver te eten was vanaf het...

Pas op met gewichtstoename in eerste vier maanden

Uit een Amerikaans onderzoek bleek dat baby´s die een snellere gewichtstoename in de eerste vier maanden na de geboorte doormaken een grotere kans hebben op het ontwikkelen van zwaarlijvigheid op een leeftijd van zeven jaar. Deze relatie staat los van het geboortegewicht en het lichaamsgewicht op een leeftijd van één jaar. Tijdens het onderzoek werden de gegevens van ruim 19.000...

Als kind te zwaar, later syndroom X

Kinderen die te zwaar zijn, hebben op latere leeftijd een sterk verhoogde kans op het syndroom X, aldus een publicatie in het tijdschrift Diabetes. Dit onderstreept het belang van gewichtscontrole vroeg in het leven. Onderzoekers bestudeerden ongeveer 750 kinderen in de leeftijd van acht tot zeventien jaar en keken na gemiddeld zo'n twaalf jaar naar de gezondheidsparameters Body Mass Index...

Suikers verlagen HDL-cholesterol

Mensen met overgewicht gebruiken regelmatig producten met een verlaagd vetgehalte. Om het vet in een product te verminderen, wordt extra suiker toegevoegd om de smaak te verbeteren. De verhoogde hoeveelheid suiker kan tot een verlaging van het HDL-cholesterol, het ‘goede’ cholesterol, leiden. In een studie zijn 55 oudere vrouwen met een zwaar overgewicht onderzocht (de gemiddelde BMI was 33). Zij...

Thee helpt bij afvallen

Oolongthee is volgens traditionele Chinese gebruiken effectief om het gewicht op peil te houden. Daarom werd een onderzoek gestart naar het effect van deze thee. Gebleken is nu dat thee het energieverbruik en de vetverbranding verhoogt. In een studie zijn twaalf mannen onderzocht. Zij kregen elk vier behandelingen. De mannen kregen gedurende drie dagen of water, of thee getrokken van...

Chroom helpt niet bij afvallen

Vrouwen die aan een trainingsprogramma deelnemen en tegelijkertijd een chroomsupplement slikken, behalen niet meer resultaat dan hun trainingspartners die dit supplement niet gebruiken. Aan de University of Massachusetts namen 44 vrouwen met matig overgewicht deel aan een twaalf weken durend trainingsprogramma. Dit programma bestond uit twee trainingen per week, waarin er gewandeld of met gewichten getraind werd. Tegelijkertijd kreeg de...

Rugpijn veroorzaakt door verkeerd tillen en overgewicht

Mensen met pijn in de onderrug proberen de pijnlijke spieren niet te gebruiken. Hierdoor belasten zij andere spieren, waardoor de druk op de ruggengraat en tevens de kans op secundair rugletsel vergroot wordt. Tevens zijn deze mensen vaak te zwaar, waardoor de klachten verergeren. 22 mensen met rugklachten en 22 mensen zonder zijn onderzocht door dr Marras en zijn collega's....

Overgewicht als kind geen invloed op gewicht als volwassene

De British Medical Journal publiceerde een artikel waaruit bleek dat personen die tamelijk dik waren in hun kinderjaren op latere leeftijd geen grotere kans haden op problemen met hun gezondheid. Er waren 412 mensen vanaf hun geboorte tot de leeftijd van vijftig jaar gevolgd. In dit cohortonderzoek werd gevonden dat kinderen met overgewicht geen verhoogd risico hadden van bepaalde aandoeningen...

Ontdekt: nieuw stofje OEA om af te vallen

Bij ratten is een vetachtige stof gevonden in de darm en die invloed heeft op de voedselinname. Het stofje heet oleylethanolamide (OEA). Dit melden Spaanse onderzoekers in het tijdschrift Nature. De effecten van OEA verschillen van andere eetlustonderdrukkers doordat het minder snel afgebroken wordt in het lichaam. OEA is een vetzuur dat geproduceerd wordt in de dunne darm als voedsel...

Afvallen? Dieet mét vet beter dan vetarm dieet

Mensen met overgewicht verliezen meer gewicht met een dieet gebaseerd op matig vetgebruik, zoals in de dagelijkse eetgewoonten rondom de Middellandse Zee. Vergeleken met een vetarm dieet mag men gerust noten en pindakaas eten. Gezonde oliën worden aanbevolen voor saladedressings en roerbakken van groenten. In dit dieet hoeft het favoriete voedsel niet van het menu. Daardoor is het smakelijker en...

Let bij afvallen op calcium

Verschillende onderzoeksteams hebben een hoge calciuminname gerelateerd aan een verlaagd lichaamsgewicht. Dat bleek uit een drietal lezingen gepresenteerd op het jaarcongres van de American College of Nutrition. Dr Robert Heaney van de Creighton University vond na analyse van zes studies naar calciuminname bij jonge vrouwen dat een hogere calciuminname gerelateerd was aan een lager lichaamsgewicht en vetmassa. Bij oudere vrouwen...

Gewichtsverlies bij ouderen gerelateerd aan sterfte

Wanneer ouderen afvallen is hun kans om te sterven aanzienlijk vergroot. Gedurende drie jaar werden 4.714 mensen van 64 jaar en ouder gevolgd door onderzoekers van de University of Pittsburgh in Pennsylvania. De deelnemers leefden allemaal zelfstandig. Dr Newman en haar collega’s vonden dat ouderen die meer dan 5% van hun gewicht kwijtraakten, twee maal zo veel kans hadden om...

CLA helpt afvallen

Geconjugeerd linolzuur (CLA) is werkzaam bij de omzetting van vet in spiermassa. Aan een Zweeds dubbelblind placebogecontroleerd onderzoek deden 25 mannen met buikvet mee. Het bleek dat zonder veranderingen in leefgewoonten de taillewijdte door het CLA-supplement na vier weken met gemiddeld 2,5 cm was afgenomen. Uit ander, recent, onderzoek bleek ook al dat CLA de hoeveelheid vet verminderde en spiermassa...

Borstvoeding + dieet = extra behoefte vitamine B6

Moeders die borstvoeding geven doen er goed aan een voedingssupplement met 2 mg vitamine B6 per dag te nemen, zeker als zij sporten of een dieet volgen met weinig vitamine B6. Dit adviseert dr Cheryl Lovelady van de Universiteit of North Carolina in Greensboro. Vitamine B6 speelt onder andere een rol bij de stofwisseling en bij herstel van het chemisch...

Dik door frisdrank

Niet alleen krijgen tieners met frisdrank minder vitamines en mineralen binnen, ook verhoogt frisdrank de kans op overgewicht met maar liefst 60 procent. Onderzoek onder 500 Amerikaanse schoolgaande kinderen van elf en twaalf jaar naar het verband tussen Body Mass index (BMI) en de consumptie van frisdrank (met suiker gezoete dranken) leverde verontrustende resultaten op. De onderzoekers vonden dat bij...

Minder vet vermindert de kans op suikerziekte

Mensen kunnen het risico op het ontwikkelen van suikerziekte verminderen door minder vet te eten. Glucose-intolerantie is een belangrijke risicofactor voor het ontstaan van diabetes, evenals overgewicht. Dit is onderzocht door 136 mensen die risico liepen op suikerziekte te adviseren over hun voedingspatroon en leefstijl, waar tips werden gegeven over de vermindering van de vetinname. Daarna werd er bij de...

Meer risicofactoren alvleesklierkanker

Uit een recent onderzoeksrapport van de National Cancer Institute is naar voren gekomen dat obesitas en verschillende voedingsgewoonten als risicofactoren aangemerkt kunnen worden voor kanker aan de alvleesklier. Dr. Silverman heeft 526 patiënten die aan alvleesklierkanker leden ondervraagd. Ook werden 2153 mensen geïnterviewd ter controle. Het onderzoek bevestigt de uitkomsten van voorgaande onderzoeken. Geconcludeerd werd dat het roken van sigaretten,...

Hoge calciuminname helpt vrouwen afvallen

Een recente studie heeft uitgewezen dat vrouwen die meer calcium vooral uit zuivel consumeren het meeste gewicht en vet verliezen gedurende twee jaar, ongeacht of ze bewegen of niet.Deze resultaten kunnen belangrijk zijn voor het voorkomen van gewichtstoename bij jonge vrouwen van 18 tot 31 jaar. Dit is de tijd wanneer het lichaamsgewicht begint toe te nemen met de leeftijd....

Chroompicolinaat bij syndroom X

Uit onderzoek met ratten is gebleken dat chroom in de vorm van het picolinaat de verschijnselen van syndroom X kan verminderen. Syndroom X bestaat uit een aantal verschijnselen die gerelateerd zijn aan een hoog risico op suikerziekte en hart- en vaatziekten. Overgewicht, verhoogde insulinespiegel, slechte regulatie van bloedsuikerspiegels, hoge concentratie van vetten in het bloed en hoge bloeddruk zijn alle...

Verkeersongelukken door slaapproblemen

Mensen die slaperig worden tijdens het autorijden, lijden in veel gevallen aan ademhalingsstoornissen tijdens het slapen. Volgens Spaanse onderzoekers bleek 1 op de 30 bestuurders slaperig te worden op de snelweg. De kans op ongelukken werd hierdoor dertienmaal groter, aldus dr. Juan Masa. Masa stelde daarnaast vast dat de slaperige autorijders eerder zwaarlijvig waren, hoge bloeddruk hadden en 's ochtend...

Kaalheid en insulineresistentie

Kaalheid lijkt te duiden op insulineresistentie, zo blijkt uit een nieuw onderzoek, gepubliceerd in The Lancet. Volgens de onderzoekers blijkt er een sterke relatie tussen kaalheid op jonge leeftijd en insulineresistentie, hyperinsulinemie en aanverwante aandoeningen. Wanneer deelnemers aan het onderzoek drie of meer van de vastgestelde risicofactoren bezaten, bleek de kans op hyperinsulinemie bijna tweemaal groter dan bij de rest...

Italiaanse kinderen het dikst

In Europa hebben Italiaanse bambini het vaakst last van vetzucht. De stad Rome spant hierin wel de kroon: 33 procent van de meisjes en 22 procent van de jongens hebben zwaar overgewicht. Weinig lichaamsbeweging, de scooter is razendpopulair als vervoermiddel en een hoge consumptie van gelati zijn de voornaamste oorzaken voor deze epidemische ontwikkeling.

Biologische beschikbaarheid van vitamine D bij overgewicht

Personen met overgewicht hebben veelal lage plasmawaarden voor 25-hydroxyvitamine D, de vorm welke in de lever wordt geproduceerd. Tevens hebben obese personen een verhoogd niveau van parathormoon. Het verband tussen vitamine D tekorten en obesitas werd door dr. Jacobo Wortsman en collega's nader bestudeerd. Twee groepen van 19 gezonde personen met een body mass index van 25 of minder werd...

Minder hart- en vaatziekten ondanks meer zwaarlijvigen

De hoeveelheid vrouwen met hart- en vaatziekten is met 31% gedaald, zo blijkt uit een vergelijking met cijfers uit begin jaren tachtig. Volgens dr. Frank Hu zijn vrouwen 41% minder gaan roken, eten ze beter en krijgen ze 175% vaker hormoonbehandelingen tijdens de menopauze. De grote rem op deze positieve lijn is de toename van zwaarlijvige vrouwen. In 20 jaar...

CLA beperkt ‘jojo-effect’

Met de suppletie van geconjugeerd linolzuur (CLA) is gewicht en vet verliezen mogelijk waarbij geen jojowerking ontstaat en bovendien geen spiermassa verloren gaat. Professor Michael Pariza legt uit dat het een CLA-supplement vetcellen in hun groei remt en de vorming van spiercellen juist vergroot. De oxidatie van vetcellen wordt bovendien gestimuleerd. De groep die de supplementen gebruikte viel evenals de...

Hersenreactie verklaart zwaarlijvigheid

Wetenschappers zijn erin geslaagd in kaart te brengen wat er in de hersenen gebeurt bij het eten van snoepjes. Zwaarlijvigheid komt hiermee in een ander daglicht te staan. Het bleek dat de hypothalamus meteen na het eten van iets zoets en 10 minuten daarna werd geactiveerd. De tweede piek heeft waarschijnlijk met de insulinehuishouding te maken. Dit hormoon werkt mee...

Gewichtsverlies en lager kransvatrisico met visrijke voeding

Dagelijks vis eten vermindert de kans op kransvatziekte en helpt bij het verminderen van het gewicht, zo blijkt uit Australisch onderzoek. Tonijn, zalm, makreel en kabeljauw zijn de meest omega 3-vetzuurrijke soorten. En dagelijkse portie vis bleek bij een groep zwaarlijvige personen tot gewichtsafname en een verminderd risico voor kransvatziekte te leiden. Hierbij verlaagden de patiënten ook insuline-, glucose- en...

Neem vroeg voorzorgsmaatregelen tegen dementie

Door op middelbare leeftijd gewicht te verliezen en daarnaast bloeddruk en cholesterol te verlagen, is de kans op dementie op latere leeftijd kleiner. Dr. Sandra Kalmijn van de National Institute on Aging in de Verenigde Staten ontdekte dat mannen die op hun vijftigste te zwaar waren en een hoge bloeddruk hadden na hun zeventigste eerder dementeerden. De onderzoekster weet niet...

Lichaamsbeweging vermindert ‘vethormoon’

Beweging is de beste manier om af te vallen. Onderzoek aan de Harvard University heeft namelijk aangetoond dat de hoeveelheid van een bepaald 'vethormoon' verlaagd wordt. Het maakt hierbij niet uit hoe dik iemand is. Er komt steeds meer bewijs dat lichaamsbeweging een van de beste manieren is om suikerziekte en hart- en vaatziekten tegen te gaan. Volgens de onderzoekers...

Voeding met weinig koolhydraten verbetert vetstofwisseling

Het Atkinsdieet, een voedingspatroon met een extreem laag koolhydraatgehalte, leidt tot goede resultaten bij patiënten die te zwaar zijn, zo blijkt uit een Amerikaans onderzoek. Dr. Colette Heimowitz, directeur van het Atkinscentrum in New York kwam onlangs met de resultaten van een onderzoek naar buiten waar in totaal 319 patiënten aan meewerkten. Voordat de deelnemers aan het Atkinsdieet begonnen was...

Korte inspanning verlaagt bloeddruk uren lang

Patiënten met hoge bloeddruk kunnen na 45 minuten lichaambeweging al een goede bijdrage leveren aan de verlaging van hun bloedruk. Deze werking houdt zelfs tot op 16 uur na de oefeningen aan, aldus dr. James Hagberg. De onderzoeker van de University of Maryland onderzocht de invloed van lichaamsbeweging op 11 stilzittende, te dikke mannen. Allemaal waren zij tussen de 49...

Afvallen met kauwgom?

Kauwgom kauwen lijkt een alternatief voor afvallen, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. Dr. James Levine ontdekte bij een meting onder zittende mensen dat kauwgom kauwen de stofwisseling verhoogt. Het bleek dat deelnemers die kauwden gemiddeld 11 calorieën meer verbrandden dan deelnemers die geen kauwgom kauwden. Op jaarbasis wordt dit al gauw een verlies van ruim 5 kilogram lichaamsvet. De deelnemer...

Aankomen na afvallen

Jonge mannen en vrouwen van middelbare leeftijd die afvallen, lopen het risico om na verloop van tijd meer dan 10 kg aan te komen. In navolging van meerdere onderzoeken waarbij dit jojo-effect optrad, was dit de conclusie van dr. Jaakko Kaprio van de Universiteit van Helsinki. Hij voerde onderzoek uit onder circa 1.700 tweelingparen. De groep maakte deel uit van...

Alfaliponzuur reguleert enzymreacties in het bloed bij ouderdomsdiabetes

De lichaamseigen stof alfaliponzuur of thioctinezuur speelt een voorname rol in de glucosestofwisseling en is betrokken bij de omzetting en vorming van de stoffen pyruvaat en lactaat. Diverse enzymen in dit deel van de energiestofwisseling zijn afhankelijk van alfaliponzuur. Bij patiënten met ouderdomsdiabetes worden afwijkingen gevonden in insuline-, glucose-, pyruvaat en lactaatconcentraties. Deze afwijkingen zijn groter bij diabetes-2-patiënten met overgewicht....

Plagiaat suiker en nep vetten

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 1999 [3 pagina’s] Veel mensen doen er alles voor om toch maar lekker te genieten van zoet en vet, en tegelijkertijd minder calorieën binnen te krijgen. Het is een bron van inspiratie voor de industrie om dit dilemma op te lossen. Absolute voorwaarde voor de oplossing is dat het 'convenient' is. Immers gemak dient de mens....

Mannen compenseren vetarme lunch door tussendoortjes

Mannen blijken vaker een calorierijk tussendoortje te nemen na een caloriearme lunch, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. Dr. Specter onderzocht 21 mannelijke en 22 vrouwelijke studenten en hun reactie op twee verschillende lunches. De ene lunch bevatte 50% vet en de andere 25%. Het caloriegehalte varieerde van 600 tot 1.200 bij de mannen en van 400 tot 800 bij de...

DHA belangrijkste omega 3-vetzuur

De twee belangrijkste omega 3-vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), die voorkomen in vis, hebben mogelijk een verschillende invloed op bloeddruk en hartslag. Uit onderzoek met dieren bleek in ieder geval een verschil. Vraag was hoe dat bij de mens zou zijn. In een dubbelblind, placebogecontroleerd onderzoek werd aan 59 mannen, die overgewicht en in lichte mate teveel vetzuren in...

One fish a day….

Een visje per dag draagt bij aan de vermindering van kransvatziekten bij zwaarlijvige mensen en patiënten die een te hoge bloeddruk hebben. Dr. Trevor Mori van de University of Western Australia in Perth onderzocht 69 volwassenen die te zwaar waren, niet rookten en tussen de 40 en 70 jaar oud waren. De deelnemers die allen medicijnen tegen hoge bloeddruk gebruikten,...

Suikerinname beïnvloedt zwaarlijvigheid nauwelijks

Zwaarlijvigheid en de inname van suiker hebben geen verband, zo werd onlangs op een bijeenkomst in de Verenigde Staten naar voren gebracht. Volgens één van de sprekers, dr. Maureen Story, draait het juist allemaal om de inname van calorieën als bron van zwaarlijvigheid. Mensen hebben ontzettend veel moeite met het eten van kleinere porties eten en het meer aan lichaamsbeweging...

Overgewicht; hoe meer hoe risicovoller

Bij matig tot hevig overgewicht stijgt de kans op overlijden in het algemeen en het risico te sterven aan kransvatziekten en kanker. Volgens dr. Eugenia Calle verschilden haar onderzoeksresultaten niet met wat eerder in andere onderzoeken naar voren was gekomen. Zij deed echter onderzoek onder een zeer grote groep volwassenen. Hierbij maakte ze gebruik van gegevens van 1.184.657 mensen uit...

Nakomelingen zwaarlijvige ouders ontlopen suikerziekte maar moeilijk

Wanneer suikerziekte in de familie voorkomt is het zeer waarschijnlijk dat hun nog jonge nakomelingen weinig aan lichaamsbeweging doen aan overgewicht leiden en slechte voedingsgewoonten hebben. Hierdoor hebben ook deze nakomelingen een grote kans op suikerziekte. Een familie met een ongezonde lifestyle is een moeilijke omgeving om in op te groeien. Dr. Philip Scott Zeitler van het Children's Hospital in...

Zwaar lijnen oorzaak verminderde prestatie en psychische problemen

Drastisch lijnen lijkt een gevaar op te leveren voor mentale capaciteiten, zo blijkt uit een Brits onderzoek. De onderzoekers wisten al dat lijnen de kans op depressie, verminderd zelfvertrouwen en negatief zelfbeeld vergrootte. In dit onderzoek kwam ook het mechanisme daarachter naar voren. Aan het onderzoek werkten 100 vrouwen mee waarvan een deel drastisch lijnde en een ander deel een...

Leptine het nieuwe afslankmiddel?

Leptine is volgens de laatste onderzoeken mogelijk hèt hormoon om zwaarlijvigheid mee te behandelen. Uit muizenstudies bleek dat leptine helpt het lichaamsgewicht te beïnvloeden. Dr. Stephen O'Rahilly geeft aan dat bij een 9 jaar oud meisje de behandeling met leptine bleek te werken. Zij had tekorten aan dit hormoon in haar lichaam. Verder had ze constant honger en leed ze...

Conditietest indicator voor hartaanvalrisico

Mannen van middelbare leeftijd die tijdens een conditietest ontdekken dat ze een lichte hartproblemen hebben, moeten extra alert zijn. De kans dat deze groep een echte hartaanval krijgt, is 46%. Mensen die nooit lichte hartproblemen hebben gehad, hebben 11% kans hierop. Met name mannen van middelbare leeftijd en ouder lopen een groter risico geeft dr. Leslie Katzel aan. Hij onderzocht...

Immuunsysteem beter af met lichte trainingen

Driemaal per week aan lichaamsbeweging doen is hoogstwaarschijnlijk beter voor het immuunsysteem dan vijf of meer maal per week. Volgens de Canadese dr. Roy Shephard is het voor het immuunsysteem het beste om niet zo intensief te trainen. Eerder onderzoek toonde al aan dat het immuunsysteem sneller vermoeid raakt wanneer veel en intensief gesport wordt. Shephard onderzocht 33 gezonde mannen...

Goede voeding in kindertijd preventief voor diverse aandoeningen

Osteoporose is een kinderziekte is plaats van een ouderdomsziekte, aldus de Amerikaanse dr. Laura Bachrach. Zij deed deze uitspraak in Californië op de National Conference on Advances in Perinatal and Pediatric Nutrition. Volgens de onderzoekster wordt botmassa opgebouwd tijdens de eerste 30 levensjaren van mensen. De kans om op latere leeftijd osteoporose te krijgen kan verminderd worden door een verhoogde...

Gewichtsverlies verloopt beter bij intensieve begeleiding

Dagelijkse begeleiding bij een gewichtsverliesprogramma blijkt een goede oplossing te zijn voor zwaarlijvige mensen die moeite hebben op schema te blijven voor hun programma. De methode werkt zelfs wanneer de eindejaarsfeesten kerst en nieuwjaar in het programma vallen, aldus Kerri Boutelle. Sturen en bijsturen in de strijd tegen overgewicht, daar draait het om volgens Boutelle. De therapeuten hebben bij deze...

Minder dikke buik verlaagt de kans op diabetes

Een combinatie van lichaamsbeweging en een aangepast voedingspatroon vermindert hoogstwaarschijnlijk vetophoping bij de onderbuik. Het onderzoek legt een link tussen vetophoping en de werking van insuline. Hogere concentraties insuline in het bloed kunnen leiden tot diabetes. Volgens onderzoeker B. Rice van de Queen's University in Pittsburgh zorgt een vermindering van 0,5 tot 1,0 kilogram per week voor een betere insulinewerking....

Zwaarlijvigheid hangt af van hoeveelheid lichaamsbeweging

Een grotere hoeveelheid lichaamsbeweging betekent te allen tijde een lagere lichaamsvet-waarde. Dit kwam onder andere naar voren bij onderzoek met tweelingen die een verschillende mate van lichaamsbeweging hadden. Ook mensen die genetisch al voorbestemd zijn om zwaarlijvig te worden, kunnen dit beperken door regelmatig te bewegen. Een familie met veel obese mensen betekent dus niet automatisch dat nakomelingen ook dik...

Sterfte onder te zware ouderen valt mee

De sterfte als gevolg van zwaarlijvigheid blijkt minder te worden op hogere leeftijd, zo blijkt uit een langdurig Duits onderzoek. Dr. Ralf Bender en collega's volgden hiervoor 6.193 patiënten over een periode van maximaal 15 jaar. De mannen en vrouwen hadden een gemiddelde Body Mass Index van 36,6 kg/m2. In de volgperiode konden gegevens van 6.053 patiënten worden bijgehouden. In...

Zwaarlijvige mannen leven langer met goede hartconditie

Het is beter om een goede conditie te hebben dan het in de hand houden van gewicht als het gaat om het risico van overlijden. Mannen die aan lichaamsbeweging doen, ook al blijven ze overgewicht houden, kunnen toch hun hartspier in goede conditie brengen en hun overlevingskansen vergroten. Chong Do Lee en collega's van de University of Houston onderzochten 22.000...

Zetmeelrijke voeding oorzaak vraatzucht

Het eten van pasta, witbrood, aardappelen, andere snel verteerbare geraffineerde zetmeelproducten of suikerwaren kunnen leiden tot vraatzucht doordat in het lichaam hormonen gestimuleerd worden die het in een staat van constante drang naar voedsel houden. Dr. David S. Ludwig van de Tufts University in Boston bood 12 zwaarlijvige tieners een aantal uren ongelimiteerd eten aan. De voeding bestond uit maaltijden...

Onbedoeld gewichtverlies riskant

Een bedoelde lichte gewichtsdaling heeft nagenoeg geen invloed op de kans op overlijden door hart- en vaatziekten. Een onbedoelde daling van gewicht bij hart- en vaatziekten blijkt daarentegen verbonden te zijn met een verhoogde kans op overlijden, zo blijkt uit twee Amerikaanse onderzoeken. In het eerste onderzoek werd bij 49.000 blanke mannen (40-64 jaar) met overgewicht gezocht naar een relatie...

Aanleg voor te dik bij kinderen snel op te sporen

Twee eenvoudige bloedonderzoeken zijn volgens Australische onderzoekers voldoende om te ontdekken of kinderen aanleg hebben om te dik te worden of niet. De onderzoekers publiceerden hun bevindingen onlangs in de International Journal of Obesity. Na bloedonderzoek en 18 maanden observatie van 37 kinderen met een (normaal) gewicht van 6 tot 9 jaar ontdekten dat zwaarlijvigheid afhankelijk was van 2 factoren....

Jojo-effect vergiftigend

Het frequent volgen van afslankdiëten waardoor het lichaamsgewicht schommelt in verloop van enkele jaren, kan ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid. De oorzaak is gelegen in het vrijkomen van semipermanent in het vetweefsel opgeslagen giftige stoffen welke in betrekkelijk korte tijd in de bloedsomloop geraken. De ervaringen met het Biosphere-2-project hebben hieromtrent nadere gegevens opgeleverd. De deelnemers verbleven twee jaar...

Stoppen met roken? Eerst gewichtstoename, daarna gewichtsafname

Wanneer u stopt met roken, hoeft u zich volgens nieuw Japans onderzoek geen zorgen te maken over een gewichtstoename. Volgens de Japanners volgt na een gewichtstoename na verloop van tijd een terugval naar een gewicht dat verhoudingsgewijs overeenkomt met dat van niet-rokers. Aankomen na stoppen met roken bleek verband te houden met het aantal sigaretten die per dag gerookt werden....

Traplopen beschermt tegen hart- en vaatziekten

Dagelijkse bezigheden waarbij iemand zich een beetje moet inspannen, zoals traplopen of werken in de tuin, kunnen op de langere termijn bijdragen aan de gezondheid. Twee onderzoeken geven in de Journal of the American Medical Association aan hoe. In het eerste onderzoek observeerde dr. Ross Andersen uit Baltimore 68 weken lang 40 vrouwen (21 tot en met 60 jaar) die...

Vitamine C, vitamine E en bètacaroteen bron van jeugdigheid

Dierproeven laten zien dat antioxidanten in voldoende mate aanwezig moeten zijn om jong te blijven. Professor Christiaan Leeuwenburgh van de University of Florida's College of Health and Human Performance liet zien dat antioxidanten uit bijvoorbeeld voedingssupplementen verouderingsprocessen op diverse orgaansystemen kan doen vertragen. Eén van de belangrijkste ontdekkingen was dat antioxidanten de afbraak van skeletspieren hielp verminderen waardoor veroudering eveneens...

Binnenkort mogelijk: vet eten en minder vet opnemen

Het denken over vetopname veranderde onlangs bij de ontdekking van een eiwit dat helpt bij het transport van vet en cholesterol naar de bloedbaan. Normaal werd aangenomen dat opname van vet in het bloed alleen via de darmwand liep. Het eiwit biedt mogelijkheden voor de bestrijding van vet- en cholesterolopname. Het was de Zwitser dr. Helmut Hauser die met zijn...

Astma weegt zwaar

Kinderen met astma of jongvolwassen hebben een grotere aanleg voor zwaarlijvigheid dan gezonde leeftijdgenoten. Dit blijkt uit een onderzoek dat dr. Jennifer Gennuso en haar collega's uitvoerden aan de State University van New York.Gennuso analyseerde de medische gegevens van 85 astmatische kinderen (4-16 jaar) en vergeleek die met de status van 86 gezonde kinderen van dezelfde leeftijd. De kinderen waren...

Stoppen met roken doet aankomen, maar roken zelf ook!

Roken helpt niet of nauwelijks bij afslanken. Volgens onderzoek geleid door de Amerikaan Robert C. Klesges is slanker worden niet gebonden aan het roken van sigaretten. Klesges en zijn team deden 7 jaar lang onderzoek met 4.000 mensen tussen de 18 en 30 jaar. Het bleek dat roken geen effect had op het gewicht van de blanke deelnemers. Veel van...

Veel groente, veel fruit en weinig vlees tegen kanker

Veel groente en fruit en weinig vlees eten werkt preventief ten aanzien van borst- en prostaatkanker, kanker aan ingewanden en veel andere vormen. Een nieuw Brits onderzoek benadrukt nog eens het belang van groente en fruit in het voedingspatroon. De onderzoekers dr. John H. Cummings en dr. Sheila A. Bingham van het MRC Dunn Clinical Nutrition Center in Cambridge analyseerden...

Zoutbeperking en afvallen tegen hoge bloeddruk

Naast medicatie wordt voor de behandeling van hoge bloeddruk vaker aandacht besteed aan niet farmacologische maatregelen zoals het beperken van zout met de voeding en het verlagen van een te hoog lichaamsgewicht. Van een groep mannen en vrouwen, leeftijd 60 tot 80 jaar, met hoge bloeddruk hadden 585 van hen een te hoog lichaamsgewicht. Alle deelnemers hadden een systole bloeddruk...

Gezond leven is gezond oud worden

Mannen die hun leven lang gezond leven, niet roken, niet te zwaar zijn en voldoende lichaamsbeweging hebben, hebben de grootste kans om op latere leeftijd ook gezond en vitaal te zijn. Volgens de Britse onderzoeksleider dr. S. Goya Wannamethee hebben deze mannen ook de kleinste kans op suikerziekte of hart- en vaatziekten. In 15 jaar tijd werden 7.000 mensen in...

Jojo-effect heeft psychische achtergrond

Dikke mensen die vaak proberen af te vallen, hebben de meeste moeite om hun training vol te houden. Deze mensen zijn bovendien vaak het meest ontevreden met hun lichaam. Doordat ze vaak een afslankprogramma staken, ontstaat een proces van afvallen en vervolgens weer aankomen, het zogenaamde jojo-effect. Uit een afslank-onderzoek van Californische wetenschappers is gebleken dat de mensen die tijdens...

Zwakke dijspieren mogelijk oorzaak artritis in knieën

Vrouwen met overgewicht en zwakke dijspieren lopen een grotere kans op het krijgen van osteoartritis aan de knieën. De ziekte kenmerkt zich door hevige pijn, stijfheid en opgezette gewrichten. Amerikaanse onderzoekers uit Indianapolis onderzochten 280 mannen en vrouwen ouder dan 65 die osteoartritis-problemen hadden. In deze groep kregen na een periode van gemiddeld drie jaar 14 mannen en 13 vrouwen...

Plagiaat suiker en nep vetten

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.6, 1998 [4 pagina’s] Veel mensen doen er alles voor om toch maar lekker te genieten van zoet en vet, en tegelijkertijd minder calorieën binnen te krijgen. Het is een bron van inspiratie voor de industrie om dit dilemma op te lossen. Absolute voorwaarde voor de oplossing is dat het 'convenient' is. Immers gemak dient de...

Baarmoederkanker en lifestyle

Baarmoederkanker is een hormoonafhankelijke vorm van kanker welke is geassocieerd met overgewicht en suikerziekte. In Hawaï werd een casus-gecontroleerde studie uitgevoerd onder 322 histologisch bevestigde gevallen met endometriumkanker afkomstig uit vijf etnische bevolkingsgroepen. Ter controle fungeerde een overeenkomstige groep van 511 gezonde vrouwen. Voeding, body mass index en fysieke activiteit werden gerelateerd aan het voorkomen van de aandoening. De fysiek...

Riskant medicijngebruik

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.1, 1997 [6 pagina’s] Bij overgewicht, hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten en depressie Overal in de rijkere industrielanden neemt het probleem overgewicht steeds grotere vormen aan. Volgens recente schattingen lijdt 34% van de Amerikanen aan overgewicht. Bij Afrikaans-Amerikaanse vrouwen ligt dit cijfer zelfs op 53%. Ontmoedigend is daarbij dat, hoewel het aantal mensen dat probeert slank...

Insuline verlaagt circulerend vitamine E

Zowel hyperinsulinemie als vrije radicalen zijn in verband gebracht met het ontstaan van atherosclerose, maar de relatie tussen insuline en oxidant/antioxidantbalans is niet duidelijk. In deze studie werd het effect van hyperinsulinemie op de plasmaconcentratie van vitamine E, een belangrijke vrije radicaalvanger, onderzocht. Vier groepen kregen een infuus met insuline (6 pmol/min/kg) gedurende 2 uur; 12 diabetespatiënten (niet insuline afhankelijk),...

Mogelijke gevaren van veel omega 6 vetzuren

De Joods-Israëlische bevolking kent een voeding die, in vergelijking met het Amerikaanse en Europese voedingspatroon, veel omega 6 meervoudig onverzadigde vetzuren (met name gammalinoleenzuur) bevat. Het voedingspatroon van de Joodse Israëliërs heeft een hoog percentage (van totale energie inname) gammalinoleenzuur vanwege het veelvuldig gebruik van plantaardige oliën, met name sojaolie. Hoewel de voeding van deze bevolkingsgroep een geringere hoeveelheid calorieën,...

Spier of vet

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.2, 1996 [4 pagina’s] In voorgaande artikelen in 'Ortho' van de hand van Johan Sprietsma en Henk Kraaijenhof is het verband aangetoond tussen micronutriënten1, macronutriënten en overgewicht. Dit artikel laat een mogelij­ke benadering zien van het probleem overgewicht aan de hand van een casus-beschrijving van een bodybuilder. Bodybuilders zijn als geen ander gericht op het beperken van...

Betere overlevingskansen voor vrouwen met borstkanker door minder overgewicht en verlaagde vetconsumptie

Diverse onderzoeken tonen een verband tussen obesitas en overmatige vetconsumptie enerzijds en een slechtere prognose voor patiënten met borstkanker anderzijds. Andere studies konden geen invloed aantonen. In de Iowa Women's Health Study werd de vetverdeling over het lichaam als factor in het onderzoek naar de overleving van patiënten met borstkanker betrokken. Uit een groep van 698 vrouwen, variërend in leeftijd...

Zink en overgewicht bij kinderen

Bij 33 kinderen met obesitas (5-15 jaar) en bij 15 slanke kinderen (5-8 jaar) werd bloed afgenomen en de hoeveelheid zink in de monocyten bepaald. Het zinkgehalte van de monocyten van de kinderen met overgewicht was significant lager dan die van de controlegroep. Bovendien was er een omgekeerd verband tussen mate van overgewicht en zinkgehalte. Een lage zinkinhoud van de...

Bij toeval ontdekt: Belangrijkste oorzaak van overgewicht

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 1995 [6 pagina’s] Dikwijls worden belangrijke ontdekkingen ogenschijnlijk min of meer bij toeval gedaan. Al tientallen jaren wordt intensief wetenschappelijk gespeurd naar de oorzaken van overgewicht. Erfelijke aanleg, een te hoge energieconsumptie, met name via te veel vetten en geraffineerde voedingsmiddelen, en daarnaast te weinig lichaamsbeweging zijn oorzaken, waarvan inmiddels onbetwist wetenschappelijk is aangetoond dat...

Overgewicht: De verstoorde balans tussen bruin en wit vetweefsel

Artikel uit Ortho magazine nr.4, 1995 [6 pagina’s] Onlangs waren er beelden op tv te zien van dikke en dunne muizen. Euforisch was de verslaggeving over de ontdekking van het eiwit 'leptine' dat betrokken is bij het op gewicht hou­den. Toediening maakte van de genetisch gemanipuleerde dikke muizen weer dunne. Mocht de ontwikkeling gaan zoals de weten­schappers verwachten, dan ligt er...

Vind het gulden midden

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.6, 1994 [7 pagina’s] In de orthomoleculaire praktijk: Tegen hypoglycemie en overgewicht. In de sport: Voor de optimale prestatie Het werkt! Als begeleider van topsporters heb ik waargenomen dat een nieuwe methode van manipulatie met macronutriënten - koolhydraten, eiwitten en vetten - de prestatie verhoogt. Door de juiste verhouding te kiezen, kan het metabolisme in de 'optimale zone' gebracht...

Vitamine/mineraal toestand en vetzucht

In deze studie werden 102 vrouwen met obesitas (vetzucht) en overgewicht met en gemiddelde leeftijd van 40,5 jaar onderzocht op hun vitamine- en mineralen status. Ze werden vergeleken met een in leeftijd overeenkomende niet obese controle groep van 33 proefpersonen. Bij de te zware vrouwen werden significant lagere serum niveaus gevonden van de antioxidant vitamines en vaker een vitaminegebrek. Er...

Adipositas en vitamine E

In dit onderzoek werden 894 personen onderzocht op een relatie tussen tocoferol-serumniveaus en adipositas. De alfatocoferol-niveaus waren bij vrouwen iets hoger dan bij mannen, maar er was geen leeftijdsverschil. Rokers hadden een lager alfatocoferolniveau dan niet rokers. Personen met een geringe fysieke activiteit hadden een lager niveau dan degenen met een hoge activiteit. De alfatocoferolconcentratie vertoonde een inverse relatie met...

Jicht

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 1993 [4 pagina’s] Jicht is een stofwisselingsziekte, die vaker bij mannen dan bij vrouwen gezien wordt. Terwijl bij mannen deze ziekte zich al na de puberteit kan manifesteren, met een piek tussen het twintigste en veertigste levensjaar, wordt deze bij vrouwen meestal pas na de overgang gezien. De aandoening berust op een verstoring van de...

Schommelend lichaamsgewicht beperkend voor levensduur

Een schommelend lichaamsgewicht door herhaaldelijk afvallen en aankomen, gaat samen met een significante toename van de sterfte aan alle doodsoorzaken, inclusief hart- en vaatziekten, kanker uitgezonderd. Zo luidt de conclusie van een langlopend onderzoek onder ex-studenten van de Harvard University, Verenigde Staten, die respectievelijk in 1962, 1966 en 1977 onderzocht werden op lichaamsgewicht, lengte, rookgedrag en lichaamsbeweging. In de groep...

Interleukine-1, zink en Vanadium beschermen tegen diabetes

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 1992 [6 pagina’s] Interleukine‑1 (Il‑1) en spoorelementen zoals zink en vanadium zijn zeer nauw betrokken bij het ontstaan van overgewicht en de (auto‑immuun-)ziekte diabetes mellitus zo blijkt uit een aantal door mij gepubliceerde boeken en artikelen. Dit polypeptide-hormoon speelt een belangrijke rol bij bijna elke denkbare vorm van stress voor een lichaam. Het heeft vele...

Orthomoleculair congres groot succes

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.6, 1991 [3 pagina’s] Suikerverslaving en Vermagering was het thema van dit lustrumcongres. Gewoonlijk wordt vooral vet genoemd met betrekking tot overgewicht en welvaartsziekten. Geraffineerde suikers spelen echter, zoals men deze dag kon vernemen, een minstens even grote rol. Vooral dr. R.C. Atkins is deze mening toegedaan. Hij kreeg als eerste het woord van voorzitter drs....
Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+