Alcoholconsumptie en atherosclerose

Het effect van de regelmatige consumptie van alcoholische dranken op atherosclerose blijft een controversieel onderwerp. In de Bruneck Studie, uitgevoerd olv.dr Stefan Kiechl van de Innsbruck Universiteitskliniek, Oostenrijk, wordt de conclusie getrokken dat de regelmatige inname van 50 gram alcohol of meer per dag schadelijk is. De onderzoekers stellen dat het alcoholequivalent van twee glazen wijn of twee flesjes bier een prominente risicofactor is voor vroegtijdige atherogenese. Dit effect is sterker dan dat van zwaar roken. Lagere niveau's van alcoholinname waren op geen enkele wijze verbonden met een verhoogd risico op atherosclerose. Zelfs is dan sprake van een protectief effect.