Antioxidanten beschermen in lichte mate

Antioxidanten, bestanddelen in thee, wijn, fruit en groente, verkleinen de kans op een niet-fatale hartaanval bij mannen. De stoffen lijken echter geen bescherming te bieden tegen zwaardere aanvallen, aldus Finse onderzoekers. Mannen die dagelijks de meeste antioxidanten binnenkrijgen, blijken over een periode van 6 jaar een iets kleinere kans op een niet-fatale hartaanval te hebben dan mannen die maar weinig antioxidanten binnenkrijgen. Dr. Tero Hirvonen voegt hieraan toe dat het verband tussen antioxidanten en een verminderde kans op overlijden aan een hartaanval erg zwak is. Voor het onderzoek werd het consumptiepatroon van 25.000 mannelijke rokers in de leeftijd van 50 tot 69 jaar nader bekeken. Aan dit onderzoek deden rokers mee die over het geheel gezien een lage antioxidantinname hadden. De Finnen consumeren in het algemeen maar weinig thee en wijn. De effecten van de antioxidanten, namelijk flavonoïden, verschillen mogelijk tussen rokers en niet-rokers. Dit zou een verklaring kunnen zijn voor het feit dat in deze onderzoeken wel een sterk verband tussen antioxidantinname en hartaanvalpreventie werd vastgesteld, aldus Hirvonen. Het onderzoek werd uitgevoerd aan de National Public Health Institute in Helsinki.