Appels en vis goed voor ongeboren kind

Het eten van appels en vis tijdens de zwangerschap voorkomt mogelijk astma en allergie bij het kind.

In een studie werden 1212 kinderen gevolgd tot hun vijfde levensjaar. De voedselinname van de moeder werd gemeten met behulp van een vragenlijst. In het onderzoek waren betrokken fruit, groentes, vruchtensappen, vollegraanproducten, vis, zuivel en vetbevattende spreads. Daarnaast werden eventuele klachten bij het kind vastgelegd.

De visconsumptie van de moeder bleek invloed te hebben op het ontstaan van eczeem. Het eten van vis één of meerdere keren per week bleek de kans op eczeem bij het kind met 43% te verminderen in vergelijking met geen visconsumptie. Het eten van appels tijdens de zwangerschap verkleinde het risico van een piepende ademhaling en astma. De moeders die de meeste appels aten hadden 37% minder kans op het krijgen van kinderen met een piepende ademhaling. De kans op astma was ongeveer de helft lager in vergelijking met de moeders die de minste appels aten. Voor andere voedingsmiddelen werd geen relatie gevonden met het ontstaan van astma en allergie.

Woordenlijst

ORTHO

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+