Bioflavonoïden verlagen risico niercelkanker

Bioflavonoïden en in het bijzonder flavonen en flavonolen zijn voor een groot deel verantwoordelijk voor de gunstige rol van plantaardige voedingsmiddelen in niercelkanker. Niercelkanker is de meest voorkomende vorm van maligne aandoening van de nieren bij volwassenen. Risicofactoren, voor zover in kaart gebracht, zijn het roken van pijp en sigaren en komt driemaal vaker voor bij mannen dan bij vrouwen. Een Italiaanse casus gecontroleerde studie met 767 patiënten met niercelkanker en 1534 ziekenhuispatiënten als controlegroep vond een beschermend effect van bepaalde bioflavonoiden. De 20% patiënten met de hoogste inname met de voeding van totaal bioflavonoïden hadden 20% lager risico van niercelkanker dan 20% patiënten met de laagste inname. Van de bioflavonoïden gaven in een zelfde vergelijking flavonen en flavonolen de sterkste risicovermindering van meer dan 30%.