Biosynthese vitamine C in planten volledig opgehelderd

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
De biosynthese van vitamine C in planten uit glucose begint met zes stappen vanaf glucose tot de vorming van GDP-mannose en GDP-L-galactose. De zevende stap bleef tot voor kort onopgehelderd. Samenwerking tussen twee laboratoria, van het UCLA Molecular Biology Institute in Californië en Dartmouth Medical School in New Hampshire bracht tenslotte de oplossing. Het lukte de onderzoekers in de reageerbuis de mysterieuze zevende stap in de vitamine C-synthese te imiteren. In de zesde stap wordt de stof GDP-L-galactose gevormd. Door tussenkomst van VTC2 wordt een fosfaatgroep aangekoppeld en wordt de definitieve weg ingeslagen van nog eens drie stappen naar de uiteindelijke vorming van vitamine C.
Nu alle tien stappen van de Smirnoff-Wheeler pathway, van glucose tot ascorbaat zijn opgehelderd, blijven de onderzoekers met een nieuwe vraag zitten. Namelijk wat doen VTC2-gerelateerde genen in dieren (en mensen) en wat is hun verband met veroudering en kanker? Nieuw onderzoek moet hierin helderheid brengen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.