Bloemkool en broccoli goed voor longpatiënten

Bloemkool en broccoli zijn gezonde kost voor personen met COPD. In deze groenten zit namelijk de stof sulforafaan die het immuunsysteem versterkt.
COPD is een verzamelnaam voor chronische bronchitis en longemfyseem. Bij COPD-patiënten verergeren de klachten van benauwdheid en hoesten wanneer ze een bacteriële luchtweginfectie hebben. Een dergelijke exacerbatie komt geregeld voor bij longpatiënten. Behandeling van COPD bestaat momenteel alleen uit symptoombestrijding.
Onderzoekers van Johns Hopkins University in Baltimore hebben echter een nieuwe behandeling ontwikkeld. Ze dienen sulforafaan toe aan COPD-patiënten. De stof ondersteunt de macrofagen van het immuunsysteem in het longweefsel bij het doden van schadelijke bacteriën. Bij COPD-patiënten werken deze cellen minder goed.
Volgens de onderzoekers helpt de studie bovendien de relatie tussen voeding en longaandoeningen te verklaren.

Woordenlijst

ORTHO

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+
x

5

Gratis artikelen

Abonnement | Login