Boerenkool op zijn best
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Artikel uit Fit Met Voeding nr.7, 2003 [1 pagina]
Loodgrijs najaarsweer hangt over de velden. Het is overdag waterkoud en 's nachts heeft het al gevroren. Tegen zessen stopt de taxi met nicht Mirjam, pas afgestudeerd psychiater die bij ons overnacht en voor een congres in G. moet zijn. Eerder op de dag was ik in de biologische winkel van H. De eerste boerenkool van het jaar lag in de schappen – ‘de vorst is er al over geweest’. Goed voor de smaak. Een sprookje? Wetenschappelijk verklaard komt het hierop neer:
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.