Broccolispruiten verminderen oxidatieve stress bij diabetes
Onder redactie van Ortho Institute
Onder redactie van Ortho Institute
2 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Tot poeder vermalen broccolispruiten vermindert oxidatieve stress bij personen met diabetes type-2.
Bekend is dat oxidatieve stress kan leiden tot insulineresistentie en daarmee de kans op diabetes verhoogt. Daarnaast gaat diabetes gepaard met een toename van oxidatieve stress waardoor de kans op diabetesgerelateerde complicaties groter wordt.
In totaal namen 81 diabeten deel aan de studie. Ze werden verdeeld in 3 behandelgroepen en kregen gedurende 1 maand dagelijks 5 of 10 gram broccolipoeder of een placebo. Voor en na de behandelperiode werden diverse parameters bepaald. Uiteindelijk werden de gegevens van 63 patiënten geanalyseerd.
Na 4 weken leidde consumptie van de broccolipoeder tot een significante afname van de malondialdehydeconcentratie (marker voor oxidatieve stress), het geoxideerd LDL-cholesterolgehalte en de oxidatieve-stress-index. De totale antioxidatieve capaciteit nam significant toe. De broccolipoeder had geen invloed op de totale oxidantstatus.
Groenten die behoren tot de kruisbloemenfamilie zoals broccoli, bloemkool en spruiten bevatten een hoge concentratie isothiocyanaten. In deze studie werd gebruik gemaakt van broccolipoeder met een concentratie van 22,5 micromol isothiocyanaten per gram. Dagelijkse inname van 5 tot 10 gram broccolipoeder leidde tot significant minder oxidatieve stress bij diabeten.
Bekend is dat oxidatieve stress kan leiden tot insulineresistentie en daarmee de kans op diabetes verhoogt. Daarnaast gaat diabetes gepaard met een toename van oxidatieve stress waardoor de kans op diabetesgerelateerde complicaties groter wordt.
In totaal namen 81 diabeten deel aan de studie. Ze werden verdeeld in 3 behandelgroepen en kregen gedurende 1 maand dagelijks 5 of 10 gram broccolipoeder of een placebo. Voor en na de behandelperiode werden diverse parameters bepaald. Uiteindelijk werden de gegevens van 63 patiënten geanalyseerd.
Na 4 weken leidde consumptie van de broccolipoeder tot een significante afname van de malondialdehydeconcentratie (marker voor oxidatieve stress), het geoxideerd LDL-cholesterolgehalte en de oxidatieve-stress-index. De totale antioxidatieve capaciteit nam significant toe. De broccolipoeder had geen invloed op de totale oxidantstatus.
Groenten die behoren tot de kruisbloemenfamilie zoals broccoli, bloemkool en spruiten bevatten een hoge concentratie isothiocyanaten. In deze studie werd gebruik gemaakt van broccolipoeder met een concentratie van 22,5 micromol isothiocyanaten per gram. Dagelijkse inname van 5 tot 10 gram broccolipoeder leidde tot significant minder oxidatieve stress bij diabeten.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.