Colorectaal adenoom, folaat, methionine en alcohol

De voedselinname van vrouwen uit de ‘Nurses’ Health Study’ en mannen uit de ‘Health Professionals Follow-up Study’ werd geschat gedurende een jaar. Adenomateuse poliepen van het linker colon of rectum werden gevonden bij 546 van de 15.984 vrouwen die tussen 1980 en 1990 een endoscopie ondergingen, en bij 331 van de 9.490 mannen die tussen 1986 en 1990 een endoscopie ondergingen. Na correcties voor variabelen bleek er een inverse relatie tussen een voeding met een hoog gehalte aan foliumzuur en het risico op colorectale adenomen bij mannen en vrouwen. Degenen die meer dan 30 gram alcohol per dag innemen (2 drankjes) hadden een verhoogd risico op adenoma, vergeleken met niet-drinkers. De methionine-inname liet een inverse relatie zien met het risico op adenomen van 1 centimeter of groter. Folaat, alcohol en methionine beïnvloeden mogelijk de beschikbaarheid van methylgroepen. Een methyldeficiënte voeding zou een risicofactor kunnen zijn voor de vroege stadia van colorectale neoplasie. Dit ondersteunt de pogingen om de folaatinname te verhogen in segmenten van de bevolking die met de voeding hiervan te weinig binnen krijgen.

Woordenlijst

ORTHO

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+