DHA bij ziekte van Alzheimer

Onderzoek bij muizen laat zien dat vermindering van de omega 3-vetzuren in de voeding resulteerde in 80 tot 90% verlies van stoffen die in de hersenen actief zijn, waaronder het postsynaptische eiwit drebrine. Dit geeft een verhoogde oxidatie. Deze verschijnselen doen zich ook voor in de hersenen van patiënten met de ziekte van Alzheimer.
Extra docosahexaeenzuur (DHA) beschermde de muizen, die weinig omega 3-vetzuren in hun voeding hadden gekregen. De onderzoekers stellen dat deze bevindingen belangrijk zijn voor neurodegeneratieve ziekten, waarbij een verlies in de synaptische functie een rol speelt.