Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of
Inloggen als abonnee
Suppletie met onder andere natriumbicarbonaat is effectief bij intensieve intervaltraining, zo blijkt uit een review. Intervaltraining wordt gekenmerkt door periodes van intensieve inspanning variërend van enkele seconden tot verschillende minuten die afgewisseld worden met periodes met een matige inspanning.
Canadese en Amerikaanse wetenschappers doorzochten wetenschappelijke literatuur naar het effect van suppletie en voedingsstrategieën bij intervaltraining. In de literatuur was informatie voorhanden over het effect van
creatine,
cafeïne, nitraten, natriumbicarbonaat, bèta-alanine, proteïnen,
essentiële aminozuren en koolhydraatbeperking.
Toediening van natriumbicarbonaat of nitraten bleek de prestaties te verbeteren. Suppletie met natriumbicarbonaat verbeterde de sportprestaties met gemiddeld 2% tot 3%. Dit werd aangetoond bij onder andere krachtsport en vechtsporten. Suppletie met
nitraat leidde tot een significante toename van de maximale zuurstofopnamecapaciteit (
VO2max) en ging eveneens gepaard met een verbetering van de sportprestatie. Een combinatie van cafeïne, creatine en
aminozuren leidde ook tot een significante verbetering van de VO2max en ging bovendien gepaard met een significante toename van de vetvrije massa met gemiddeld 1,2 kilogram. Suppletie met bèta-alanine in een dosis van 3,2 tot 6,4 gram per dag gedurende een periode van 4 tot 24 weken leidde tot een toename van het trainingsvolume en -intensiteit. Er werd onvoldoende bewijs gevonden voor een effect van proteïnerijke of koolhydraatarme voeding, hoewel dit laatste wel leidde tot een toename van mitochondriale enzymen.
Specifieke supplementen lijken een bijdrage te leveren aan het effect van intensieve intervaltraining.