Elektrolyten en bloeddruk

Een verlaging van de natriuminname en de consumptie van kaliumrijke voeding heeft een bloeddrukverlagend effect. Voor de literatuurstudie werden de medische databanken PubMed, Scopus en Google Scholar doorzocht. Er werden Engelstalige meta-analyses geselecteerd waarin het effect van elektrolyten op de bloeddruk was onderzocht. Elektrolyten zijn ionen die zich bevinden in lichaamsvloeistoffen zoals het bloed. Ze zijn betrokken bij het handhaven van de osmotische waarde en zuurtegraad van het bloed. Tot de belangrijkste elektrolyten behoren calcium, magnesium, natrium, kalium, chloriden en fosfaat. De resultaten van 32 meta-analyses toonden dat een verlaging van de natriuminname en vooral een verhoging van de kaliumconsumptie gepaard ging met een daling van de bloeddruk. Een verlaging van de zoutinname en een verhoging van de kaliuminname leidde tot een maximale daling van de diastolische bloeddruk (onderdruk) met respectievelijk 2 mmHg en 6 mmHg. Dit effect komt overeen met dat van één medicijn tegen hoge bloeddruk. Ook een hoge inname van magnesium leidde tot een daling van de bloeddruk tot een maximum van 19 mmHg voor de systolische druk en 11 mmHg voor de diastolische druk. Van calcium werd enkel een gunstig effect gevonden bij zwangere vrouwen. Een adequate calciuminname verkleinde de kans op hypertensie tijdens de zwangerschap. Van de overige elektrolyten waren geen gegevens bekend. De studie beschrijft het belang van een adequate elektrolytenbalans voor regulatie van de bloeddruk.