Extra vitamine D voor iedereen. Ook bij licht huidtype

Artikel uit Fit Met Voeding nr.5, 2012 [2 pagina’s] Het wachten is op de nieuwe voedingsnormen van de Gezondheidsraad voor vitamine D. Intussen geeft nieuw onderzoek aan dat ook mensen met een lichte huidskleur onvoldoende vitamine D aanmaken om in hun dagelijkse behoefte te voorzien. In 2008 verscheen het laatste advies van de Gezondheidsraad over vitamine D. Hierin werd geen suppletie aanbevolen voor Nederlanders tussen 4 en 50 jaar met een lichte huidskleur, die voldoende buitenkomen, geen sluier dragen en niet zwanger zijn of borstvoeding geven. Zij zouden genoeg vitamine D aanmaken en met de voeding binnenkrijgen om in hun dagelijkse behoefte te voorzien: ‘Personen met een lichte huidskleur die voldoende buitenkomen hebben, los van het vitamine D uit margarine, halvarine en bak- en braadproducten, waarschijnlijk geen extra vitamine D nodig’.