Familie beïnvloedt eetgewoonten tieners

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

3 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Vaak werd gedacht dat de voedingspatronen van tieners overgenomen waren van hun vrienden. Nieuw Nederlands onderzoek toont echter aan dat vooral familie een belangrijke rol speelt bij de eetgewoonten van kinderen. Voor het onderzoek werd aan 347 jongvolwassenen van 15 jaar gevraagd om één van hun beste vrienden ook aan het onderzoek te laten meedoen. Naast de tieners werd aan 270 vaders en 309 moeders gevraagd om ook een goede vriend te selecteren. Vervolgens probeerden de onderzoekers met behulp van vragenlijsten de eetgewoonten en de mensen waarop de deelnemers gefixeerd waren in kaart te brengen. Het ging hier bijvoorbeeld om vragen over de invloed van vrienden of familie op de houding van de deelnemer ten aanzien van bepaald voedsel. Met name de familie bleek van grote invloed te zijn op de voedingspatronen van kinderen. De vet- en vetzuurinname van ouders bijvoorbeeld was gelijkwaardig aan die van hun kinderen. Opvallend was dat dergelijke verbanden niet konden worden gelegd wanneer de vetinname van twee vrienden werd vergeleken. Dit gold voor zowel jongvolwassenen als ouders. Echtgenoten blijken elkaar wél te beïnvloeden wat betreft eetpatronen, maar dit verband is aanzienlijk minder sterk als dat van ouder en kind. Alleen voor het eten van snacks/tussendoortjes werd een verband aangetoond tussen de tiener en zijn/haar vrienden. Regelmatig werden deze samen gegeten, evenals de lunch. De eetwaar werd vaak wel van huis meegenomen. De hoofdmaaltijden werden meestal thuis met de familie gegeten. Eten bleek ook vaker thuis een gespreksonderwerp te zijn dan onder vrienden. Naar aanleiding van haar resultaten stelt Dr. Gerda I.J. Feunekes, onderzoekster aan de Landbouwuniversiteit van Wageningen, dat toekomstig onderzoek moet duidelijk maken hoe de beïnvloedingslijnen tussen ouders en kind nu precies lopen en waar de accenten liggen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen