Foliumzuur, homocysteïne en niet-zwangere vrouwen

De vraag die de onderzoekers in deze studie hoopten te beantwoorden was: Welke dosis foliumzuur moeten vrouwen, die niet zwanger zijn, dagelijks innemen om geen tekorten te krijgen. Zeventien vrouwen tussen 21 en 27 jaar namen deel aan het onderzoek en gedurende 70 dagen namen zij dagelijks resp. 200, 300 of 400 mcg foliumzuur in via voeding en supplementen. Na 70 dagen was de foliumzuurspiegel van het serum in de eerste en tweede groep bij een paar vrouwen onder de grenswaarde (< 6.8 nmol/l) gezakt, terwijl het gemiddelde ook aan de lage kant was, vooral van de 200 mcg groep. De gemiddelden van de eerste en tweede groep waren significant lager dan van de 400 mcg groep en er was duidelijk een omgekeerd verband te constateren tussen foliumzuurspiegel en homocysteïnespiegel in het plasma. Verhoging van de homocysteïnespiegel (> 16 mumol/l) kwam alleen voor in de 200 mcg groep. Een RDA van 200 mcg foliumzuur per dag is zeer waarschijnlijk te laag voor (nog niet zwangere) vrouwen.