Foliumzuur remt opname actief folaat

Niet-actief foliumzuur dat verkregen wordt via inname van verrijkte levensmiddelen en supplementen, leidt tot een verminderde opname van het biologisch actieve foliumzuur 5-methyltetrahydrofolaat (5-MTHF) in endotheelcellen. De studie werd uitgevoerd door wetenschappers van het VU Medisch Centrum (VUmc) Amsterdam. In het experiment werd gebruikgemaakt van endotheelcellen afkomstig van humane navelstrengen. De cellen werden blootgesteld aan verschillende dosissen synthetisch foliumzuur en 5-MTHF. Acute blootstelling aan synthetisch foliumzuur leidde tot een significant verminderde opname van 5-MTHF in de endotheelcellen met 57%. Langdurige blootstelling aan synthetisch foliumzuur verminderde de opname van 5-MTHF significant met gemiddeld 41%. De aanwezigheid van niet-actief foliumzuur in het bloedplasma afkomstig van supplementen en verrijkte levensmiddelen blijkt de opname van 5-MTHF in de cellen te belemmeren. Een lage cellulaire folaatstatus kan leiden tot endotheel-dysfunctie en een verstoorde methylering van DNA, RNA en eiwitten. Suppletie met de actieve vorm kan dit voorkomen.