Foliumzuur tegen gehoorverlies

Tijdens de jaarlijkse bijeenkomst van de American Academy of Otolaryngology werd gepresenteerd dat foliumzuur het risico van gehoorverlies bij oudere mannen met 20% kan doen verminderen. Antioxidanten bleken geen beschermend effect te hebben.
De onderzoekers maakten gebruik van gegevens van de Health Professionals Follow-up Study. Een groep van ruim 50.000 mannen vulde vanaf 1986 om het jaar uitgebreide vragenlijsten in over hun gezondheid en voedingspatroon. Deze proefpersonen werden gevolgd tot 2004.
Uit de resultaten bleek geen verband tussen de inname van antioxidanten zoals de vitaminen C, E of bètacaroteen en gehoorverlies. Foliumzuur had wel een beschermend effect bij mannen ouder dan 60 jaar. Proefpersonen die met hun voeding en supplementgebruik veel foliumzuur binnenkregen, hadden 20% minder kans gehoorverlies te ontwikkelen. Voedingsmiddelen rijk aan foliumzuur zijn onder meer spinazie, asperges, raapstelen, sla, bonen, doperwten, zonnebloempitten en lever(producten).