Frisdrank verhoogt kans op alvleesklierkanker

Het regelmatig drinken van frisdrank is een risicofactor voor het ontstaan van alvleesklierkanker.
Voor de studie werden gegevens geanalyseerd van 60.524 proefpersonen die deelnamen aan de Singapore Chinese Health Study. Deze prospectieve cohortstudie had een follow-up periode van 14 jaar. Het verband tussen de kans op alvleesklierkanker en de inname van frisdrank en vruchtensappen werd onderzocht. Met behulp van interviews werden gegevens verzameld over de consumptie van frisdrank, vruchtensappen, voeding, leefstijl en omgevingsfactoren. Gegevens over het aantal personen met alvleesklierkanker en het aantal sterfgevallen werden gehaald uit de kankerregistratie en het bevolkingsregister van Singapore.
Gedurende de follow-up periode werd bij 140 personen alvleesklierkanker gediagnosticeerd. Na correctie voor beinvloedende factoren bleek dat personen die 2 of meer glazen frisdrank per week dronken een significant verhoogd risico van het ontstaan van alvleesklierkanker hadden ten opzichte van personen die geen frisdrank dronken. Er werd geen verband gevonden tussen de consumptie van vruchtensap en kanker.
Geconcludeerd kan worden dat het drinken van frisdrank een onafhankelijke risicofactor is voor het ontstaan van kanker in de alvleesklier.