Granaatappelsap bij alzheimer

Bij de ziekte van Alzheimer hoopt zich het eiwit bètaamyloid in toenemende mate op in de hersenen met als gevolg functieverlies, bijvoorbeeld van geheugenfuncties.
In een studie met transgene muizen die snel de ziekte van Alzheimer ontwikkelen, werden de effecten van granaatappelsap onderzocht. De muizen kregen granaatappelsap of suikerwater te drinken. De muizen die granaatappelsap hadden gekregen, leerden sneller door een waterdoolhof te komen en zwommen ook sneller dan de op suikerwater gezette dieren. In de hersenen van de granaatappelsap drinkende muizen namen de concentraties van bètaamyloid significant af, vergeleken met de controlemuizen op suikerwater. Deze studie is de eerste welke gunstige effecten van granaatappelsap op gedrag en neuropathologie laat zien in een diermodel voor de ziekte van Alzheimer.