H. pylori bacterie gevoelig voor alcohol

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Het gematigd drinken van alcohol vermindert de kans op een Helicobacter pylori infectie, zo blijkt uit een onderzoeksrapport dat Epidemiology publiceerde. Een Duits team onder leiding van dr. Hermann Brenner onderzocht 1,785 deelnemers van de German National Health and Nutrition Survey uit 1987/1988. Zij letten hierbij op het medische verleden, voedingsgewoonten, levensstijl en concentraties antilichamen voor H. pylori. Het bleek dat de personen die minder dan 10 g per dag consumeerden in 40,1% van de gevallen een H. pylori-infectie hadden. Bij de niet-drinkers was dit percentage 47,5% en bij de mensen die 10 tot 20 gram per dag dronken 36,1%. Boven de 20 g per dag nam het voorkomen van H. pylori-infectie af tot 33,6%. Brenner concludeerde dat het drinken van wijn en bier omgekeerd verbonden was met een H. pylori-infectie. Recentelijk onderzoek van Brenner had dit verband ook al aangetoond.Dr. Karl C. Klontz van de US Center for Food and Nutrition zou graag meer onderzoek zien naar de antimicrobiële eigenschappen van alcohol. Totdat er meer resultaten in onderzoeken naar de invloed van alcohol op microben geboekt zijn, blijft hij vooralsnog sceptisch.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen