Hart-vaatziekten en verzadigd vet

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

2 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Diverse grootschalige studies, waaronder de Hooper meta-analyse, toonden een verband tussen de consumptie van verzadigde vetzuren en de kans op hart- en vaatziekten. Heranalyse van de Hooper-studie laat echter zien dat er geen evident bewijs is voor het advies om de inname van verzadigde vetzuren te beperken. De Hooper meta-analyse werd in 2015 gepubliceerd in de Cochrane Database of Systematic Reviews. De meta-analyse bestond uit vijftien gerandomiseerde klinische studies met in totaal ongeveer 59.000 proefpersonen. Wetenschappers van de University of Auckland in Nieuw-Zeeland analyseerden opnieuw de resultaten van de invloedrijke Hooper meta-analyse. De aanvankelijke meta-analyse toonde dat een beperking van de inname van verzadigde vetzuren gepaard ging met een significante risicoreductie van hart- en vaatziekten met 17%. In tegenstelling tot deze bevinding concludeerden de Nieuw-Zeelandse wetenschappers na her-analyse dat de kans op cardiovasculaire aandoeningen slechts 7% lager was na beperking van de consumptie van verzadigde vetzuren. Het betrof geen significante risicoreductie. De her-analyse laat zien dat het onterecht is om op basis van de Hooper meta-analyse de inname van verzadigd vet te beperken teneinde de kans op hart- en vaatziekten te verkleinen.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen