Hoe zit het met de 'claims'? 8 vragen en antwoorden

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Artikel uit Fit Met Voeding nr.6, 2015 [3 pagina's] De ‘gezondheidsclaims’ voor voeding en voedingssupplementen vieren eind dit jaar hun derde verjaardag. Maar begrijpt u hoe het zit? Weet u eigenlijk wat producenten en (web)winkeliers u wél mogen vertellen en wat níet? Acht vragen.
  1. Wat is een gezondheidsclaim?
Een gezondheidsclaim legt een verband tussen een voedingsmiddel, of een bestanddeel daarvan, en de gezondheid. Een voorbeeld van zo’n claim is: ‘Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem’. Dit is één van de ruim tweehonderd gezondheidsclaims die de Europese Unie (EU) heeft toegewezen in het kader van de Europese claimsverordening. Deze verordening is sinds december 2012 van kracht.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.