Hutspot: een stukje historie

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee

Artikel uit Fit Met Voeding nr.8 2019 [2 pagina’s]

Vooral in de winter komt het op tafel: ‘hutspot’, een traditonele stamppot van aardappels, wortels en uien. Het heef de status van ‘oerhollands’ gerecht. Maar hoe oud is dit eenpansgerecht? En: hoe ‘Hollands’ is het eigenlijk?

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.