Invloed van voeding op cataract bij ouderen

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Een hogere inname van omega 3-vetzuren met de voeding verlaagt het risico van nucleair cataract bij ouderen. Een hogere inname van eiwitten verlaagt het risico van achterste subcapsulair cataract. Zo bleek uit een bevolkingsonderzoek uitgevoerd in Australië.

Met behulp van vragenlijsten werd informatie verkregen over het voedingspatroon van 1988 personen met leeftijden van 49 jaar en ouder. Bij aanvang en na 5 jaar werden alle deelnemers onderzocht op de aanwezigheid van cataract.

Na analyse van de gegevens bleek dat de 20% deelnemers met de hoogste inname van omega 3-vetzuren een 42% verlaagde kans op nucleair cataract hadden vergeleken met de 20% deelnemers met de laagste inname. De 20% deelnemers met de hoogste inname van eiwitten hadden een 72% verlaagde kans op achterste subcapsulair cataract vergeleken met de 20% deelnemers met de laagste inname.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen