Knoflook boekt goede resultaten atherosclerose-onderzoek

Knoflooksupplement voorkomt de ophoping van plaque en in sommige gevallen vermindert het plaque in bloedvaten, zo blijkt uit een Amerikaans onderzoek. Na een vier jaar durend dubbelblind, gerandomiseerd, placebogecontroleerd onderzoek is gebleken dat knoflook de opbouw van plaque tegengaat. Aangezien jaarlijks 1,7 miljoen Amerikanen te maken hebben met een verhoogde kans op hartaanvallen en beroertes zijn de resultaten van dit klinisch onderzoek zeer welkom. Dr. Haris Boudoulas van de Division of Cardiology van Ohio State University deed onderzoek met knoflook (LI111-formule van Kwai) onder 280 Duitsers. Volgens hem is dit klinisch onderzoek één van grootste onderzoeken naar de preventie van hart- en vaatziekten door supplementgebruik ooit gedaan. Een dagelijkse dosis van 900 mg van het knoflooksupplement bleek voor opmerkelijke resultaten te zorgen. Vrouwen die gedurende de onderzoeksperiode placebo gebruikten, hadden 53,1% meer plaque in hun bloedvaten gekregen. Daar stond tegenover dat vrouwen die het knoflooksupplement gebruikten juist 4,6% minder plaque in hun aderen hadden. Bij de mannen waren deze percentages respectievelijk 5,5% en 1,1%. Boudoulas ontdekte verder dat het knoflooksupplement de vermindering in elasticiteit van slagaders remde. De aorta die door ouder worden verhard, bleef eveneens elastischer. De omvang van de plaquevorming werd al met al met 6 tot 18% verminderd. Daarmee is knoflook niet alleen een bescherming tegen, maar ook een middel voor de behandeling van atherosclerose. Tot slot benadrukt Boudoulas nog eens dat het om Kwai knoflooksupplement gaat. Dit supplement heeft een unieke samenstelling en is alleen in de Verenigde Staten te verkrijgen.