Koolhydraatarm en eiwitrijk onschadelijk

Het volgen van een koolhydraatarm/eiwitrijk dieet blijkt niet schadelijk voor de nieren.

Tussen 2003 en 2007 werden 307 volwassenen in goede gezondheid met overgewicht geselecteerd die willekeurig gedurende 2 jaar een koolhydraatarm/eiwitrijk dieet of een vetarm dieet volgden. Diverse parameters werden bepaald om het effect van beide diëten op de nierfunctie te meten.

In vergelijking met het vetarme dieet leidde het koolhydraatarm/eiwitrijk dieet na 3, 12 en 24 maanden niet tot een verslechtering van de nierfunctie zoals bleek uit de glomerulaire filtratiesnelheid (GFR), albumineconcentratie, volume van 24-uurs urine en de elektrolytenbalans. Na 3 en 12 maanden werd wel een toename van de calciumuitscheiding gezien met gemiddeld 35,5% zonder dat dit gepaard ging met veranderingen in de botdichtheid of met de vorming of verergering van nierstenen.

Het volgen van een koolhydraatarm/eiwitrijk dieet zoals het Atkinsdieet en Dr. Frankdieet heeft geen nadelige invloed op de nierfunctie. Vervolgstudies naar de langetermijneffecten zijn wel gewenst.