Magere zuivelproducten verhogen biomarkers op het risico van colonkanker

Veranderingen in het darmepitheel worden vaak waargenomen als voorstadium van colonkanker. Mogelijk dat een verhoogde calciuminname met laag-vet-melkproducten de toename en de differentiatie van de colonepitheelcellen terugdringt. Dokter Peter R. Holt van het St. Luke's-Roosevelt Hospital Center in New York en zijn collega's hebben een onderzoek gedaan met 70 volwassenen met een geschiedenis van adenomatueze poliepen in de dikke darm waaraan ze geopereerd zijn. Binnen dit onderzoek hebben 33 personen een niet-gecontroleerde voeding gekregen en 37 personen hebben een dieet gevolgd aangevuld met laag-vet-melkprodukten waarmee men 1200 mg calcium per dag binnenkreeg. Na zes maanden en na twaalf maanden vonden de onderzoekers bij de mensen met het dieet een verbetering door onder andere een afname in de vermenigvuldiging van de epitheelcellen en een vermindering van grootte. Er werden geen veranderingen waargenomen in de controlegroep.