Mediterraan en Q10: natuurlijke ontstekingsremmers

Wie op een natuurlijke wijze ontstekingen wil tegengaan heeft baat bij een Mediterrane voedingspatroon aangevuld met coënzym Q10.

Aan de studie namen 20 vijfenzestigplussers deel. Ze volgden achtereenvolgens 3 diëten gedurende telkens 4 weken. Het eerste dieet was een typisch Westers dieet rijk aan verzadigde vetten. Het tweede dieet was een Mediterraan dieet en het derde dieet was eveneens een Mediterraan dieet aangevuld met 200 mg coënzym Q10 per dag.

De beide Mediterrane voedingspatronen leidden tot een verminderde expressie van ontstekingsgerelateerde genen in vergelijking met het Westers dieet. Suppletie met Q10 zorgde bovendien voor een verminderde expressie van deze genen na de maaltijden.

Mediterrane voeding is rijk aan granen, fruit, groenten, noten, vis en olijfolie. Aangevuld met coënzym Q10 kan het op een natuurlijke manier ontstekingen tegengaan.