Meer borstkanker door veel suiker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Het eten van veel koolhydraten vergroot het risico van borstkanker, vooral de consumptie van witte suiker en fructose. Vetconsumptie beïnvloedt de kans op borstkanker niet.
Voor het onderzoek in Mexico City moesten 475 vrouwen tussen de 20 en 75 jaar met borstkanker en 1391 Mexicaanse vrouwen als controle vragenlijsten invullen over hun voeding en over risicofactoren voor borstkanker.
Na correctie voor de totale energie-inname en verschillende risicofactoren, bleek er een significant verband tussen de koolhydraatinname en de kans op borstkanker. Het kwart van de vrouwen dat de meeste koolhydraten consumeerden had 2,2 keer zo veel kans op het ontwikkelen van borstkanker dan de vrouwen uit het kwart dat de minste koolhydraten consumeerden. De uitkomsten waren ongeacht de menopauze.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.