Melkzuurbacterie weert ziekteverwekker

De stoffen die melkzuurbacteriën afscheiden blijken een uitstekend wapen te zijn tegen ziekteverwekkende bacteriën. Dr. Jeffrey Howard toonde bij een onderzoek met muizen aan dat zogenaamde L.acidophilusbacteriën zeer goed in staat zijn om de ziekteverwekker Staphylococcus aureus te weren. Drie dagen na besmetting bleek dat de diertjes een bescherming van 90% hadden tegen de ziekteverwekker. De muizen die geen L. acidophilus hadden gekregen werden erg ziek. Een tweede test eindigde met dezelfde resultaten. De melkzuurbacterie geeft 90% bescherming tegen de ziektekiemen.Voor het onderzoek kregen muizen kleine stukjes siliconen onder de huid gestoken om de situatie van een chirurgisch implantaat te imiteren. Wanneer tevens lactobacillus acidophilus bacterien werden toegevoegd tijdens de ingreep bleken de muizen be te zijn tegen wondinfectie. Vervolgens werden deze gebieden met Staphylococcus aureus geïnjecteerd. Het onderzoek werd uitgevoerd aan de University of Western Ontario in Canada.