Met alcohol en minder foliumzuur, meer borstkankerrisico

Volgens de Amerikaanse onderzoeker dr. Thomas Sellers is foliumzuurtekort bij alcoholgebruik een extra factor bij het risico op borstkanker. In een studie onderzocht hij levensstijl en gezondheid, de voeding en vitaminegebruik van 34.000 vrouwen na hun menopauze. Na 12 jaar was bij bijna 1600 van hen borstkanker gediagnostiseerd. Alcoholgebruik en inname van foliumzuur bleken daarmee verband te houden. Alcohol wordt in het lichaam afgebroken tot de kankerverwekkende stof acetyldehyde. Foliumzuur lijkt van invloed bij het herstel van de schade die acetyldehyde aanricht aan het DNA. Het risico op borstkanker bleek bijna even groot voor enerzijds de groep die niet dronk en weinig foliumzuur innam en anderzijds de groep die het hoogste drankgebruik combineerde met de hoogste inname van foliumzuur. Een half glas alcohol per dag bij te weinig foliumzuur verhoogt het risico op borstkanker met 59%, vergeleken met vrouwen die nooit drinken en daarbij de meeste foliumzuur innemen. De onderzoekers adviseren extra foliumzuur voor vrouwen bij regelmatig alcoholgebruik, zeker als de dagelijkse voeding niet in voldoende foliumzuur voorziet.