Met pinda’s minder kans op darmkanker

Het eten van pinda’s beschermt vrouwen significant tegen colorectale kanker. De studie liet geen significant verband zien voor mannen.
Het onderzoek werd uitgevoerd onder 12.026 mannen en 11.917 vrouwen in Taiwan. Naast de pindaconsumptie werd ook gekeken naar het eten van pickles, een typisch Engels soortement van saus, gemaakt van vezelrijke groente in zuur.
Over een periode van tien jaar werden de gevallen van colorectale kanker geregistreerd. De meest significante verbanden werden gevonden voor pinda\’s en pickles bij vrouwen. Wanneer ze vaak pinda’s aten, was de kans meer dan tweemaal zo klein om de kankervorm te krijgen, terwijl de consumptie van pickles de kans juist meer dan twee keer vergrootte. Bij mannen bleek dit niet het geval.

Woordenlijst

ORTHO

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+