Meta-analyse: kalium verlaagt bloeddruk

Kaliumsuppletie helpt de bloeddruk te verlagen. Het effect blijkt significant bij personen met een normale en verhoogde bloeddruk. In de medische databank Medline werd gezocht naar relevante studies waarbij gekeken werd naar het effect van extra inname van kalium uit de voeding (groenten, fruit en noten) of van supplementen op de bloeddruk. In de meeste studies werd een kaliumsupplement toegediend gedurende minimaal vier weken. Het betrof proefpersonen die een normale of verhoogde bloeddruk hadden, maar hier nog niet medicamenteus behandeld voor werden. Ook werd gekeken of de zoutinname en de controle daarop van invloed was. Er werden uiteindelijk vijftien studies geselecteerd met in totaal 917 proefpersonen. Na analyse van de resultaten van de studies bleek dat suppletie met kalium leidde tot een significante daling van de bovendruk met gemiddeld 4,7 mmHg. De onderdruk daalde significant met gemiddeld 3,5 mmHg. Het effect was echter groter bij personen met hypertensie. Bij deze personen werd onder invloed van suppletie een significante afname van de boven- en onderdruk gezien met respectievelijk 6,8 mmHg en 4,6 mmHg. Ook werd er een samenhang gezien tussen een bloeddrukdaling en een verhoogde excretie van kalium in de urine. Een dagelijkse toename van de kaliumexcretie van 60 tot 100 mmol per dag kon de bloeddrukdaling verklaren. Ook een lagere natrium/kalium ratio droeg bij aan dit effect. Personen met hypertensie hebben baat bij extra inname van kalium (via de voeding of supplementen), in combinatie met een gecontroleerde of lagere zoutinname.