Minder insuline nodig door vezelrijke voeding

Zwangere vrouwen met suikerziekte die veel vezels eten, hebben minder insuline nodig. Diabetes-type-1 ontstaat meestal op jeugdige leeftijd. Deze suikerpatiënten houden hun suikerspiegels in het bloed binnen de normwaarden door insuline te spuiten. Wordt de suikerspiegel te hoog, dan ontstaan op den duur zenuwbeschadigingen, nierziekten, blindheid en, bij zwangere vrouwen, een miskraam of een vroeggeboorte van het kind. Uit het onderzoek is gebleken dat vrouwen die ongeveer 20 gram vezels aten 16% tot 18% minder insuline hoefden te spuiten dan de vrouwen die tot 8 gram vezels per dag consumeerden. Vezelrijke producten zijn fruit, groente, haver en granen. Zij zorgen ervoor dat de fluctuaties van de bloedsuiker verminderd worden. Er wordt geadviseerd dagelijks 25 tot 35 gram vezels te consumeren. Er is aangetoond dat bij type-2-diabetes (ouderdomsdiabetes) daardoor de kans op ziekten als kanker en hartziekten verminderd wordt.

Woordenlijst

ORTHO magazine

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+