Moedermelk gezonder met raapzaadolie en probiotica

Raapzaadolie, rijk aan alfalinoleenzuur, en probiotica (Lactobacillus rhamnosus GG en Bifidobacterium lactis Bb12) bevorderen de aanwezigheid van omega 3-vetzuren en immuunstimulerende stoffen in moedermelk. Dat bleek uit een Finse studie.
In een onderzoek werden na de bevalling monsters van de moedermelk opgevangen van vrouwen die tijdens de zwangerschap probiotica, raapzaadolie of geen van beide hadden gehad. De melk werd geanalyseerd op de aanwezigheid van vetzuren en cytokinen.
Het aandeel alfalinoleenzuur en totale omega 3-vetzuren was significant hoger in vergelijking met vrouwen die geen raapzaadolie of probiotica hadden gekregen. Ook de concentraties van cytokinen was hoger. Daarnaast bleek de concentratie van gammalinoleenzuur (GLA) significant hoger bij de vrouwen die probiotica hadden gehad. Dit betekent dat de productie van GLA mogelijk wordt gestimuleerd onder invloed van probiotica. De omzetting van ALA in de omega 3-vetzuren EPA en DHA is hoger bij vrouwen dan bij mannen en er zijn aanwijzingen dat deze omzetting tijdens de zwangerschap verhoogd wordt.
De resultaten laten zien dat raapzaadolie en probiotica leiden tot een betere samenstelling van moedermelk.