Noten, gezonde tussendoortjes
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
1 min
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonnee
Artikel uit Fit Met Voeding nr.4, 2007 [4 pagina’s]
De lekkere ‘tussentrek’ wordt vaak gestild met koeken, zoutjes of andere snacks. Een handjevol gemengde noten is echter vele malen gezonder en óók lekker. Wat maakt noten zo heilzaam? En is er ook een keerzijde?
Noten zijn gezond omdat ze over het algemeen goede vetten bevatten, een bron zijn van eiwitten én gevuld zijn met vitamines en mineralen. De samenstelling van de verschillende nootsoorten varieert echter sterk. Neem bijvoorbeeld de walnoot en de pecannoot, die verre verwanten zijn van elkaar
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.