Nutriënten tijdens de zwangerschap

Twee groepen zwangere vrouwen kregen tijdens het eerste trimester van de zwangerschap een multivitaminenpreparaat of een placebo. De eerste groep bestaande uit 29 vrouwen, vertoonde een significante afname van zink in het plasma, variërend van 11,5 tot 10,8 mmol zink per liter. Bij de tweede, als placebo fungerende groep van 33 vrouwen, daalde de zinkspie­gels van 11 naar 10 mmol per liter. Beide waarden werden gemeten na respectievelijk drie en negen maanden zwangerschap. In contrast hiermee stegen de koperspiegels in het plasma, afhankelijk van het stadium van de zwangerschap in beide groepen; van 24,7 naar 28,2 mmol per liter in de multigroep en van 24,9 naar 28,2 mmol per liter in de placebogroep. De niveaus worden gemten na respectievelijk drie en negen maanden zwanger­schap. Het verschil was alleen significant in de placebogroep. Er was geen verschil in de gehaltes aan zink en koper in de bloedcellen. Ook in de monsters bloed uit de navelstreng werden geen significante verschillen voor koper en zink tussen beide groepen gevonden. De afname in zink bij deze zwangere vrouwen werd toegeschreven aan de toegenomen behoeften voor moeder en kind. De toename van de koperspiegel werd toegeschreven aan de verhoogde aanmaak van ceruloplasmine, dat waarschijnlijk onder invloed van de hormoonhuishouding staat. Het is ook mogelijk dat de mobilisering van koperreserves uit koperdepots in de lever en andere organen en weefsels kan optreden vanwege de verhoogde behoefte aan koper tijdens de zwangerschap. Redelijk geachte hoeveelheden voor zink en koperinname gedurende de zwangerschap zijn respectievelijk 15 en 2 tot 2,65 mg per dag. In dit onderzoek werd gevonden dat de zwangere vrouwen die multivitaminen en mineralensupplementen gebruikten, minder vaak last hadden van spierkrampen. Het schijnt dat multivitamine en mineralen suppletie, in het bijzonder met zink en koper, noodzakelijk is tijdens de zwangerschap. Met betrekking tot zink, zorgt de suppletie voor normalisering van de biologische status en voorkomt het tekorten. Kopersuppletie is nodig om voldoende koper in het lichaam vast te houden en de balans van spoorelelementen tijdens de zwangerschap te handhaven.