Omega 3-vetzuren en hart- en vaatziekten

Duitse onderzoekers hebben onlangs alle studies naar de effecten van omega 3-vetzuren op hart- en vaten geïnventariseerd. Van vier grote interventiestudies, ondersteunen drie studies de aanbeveling van verschillende hartstichtingen om dagelijks één gram van de omega 3-vetzuren EPA en DHA te nuttigen. Ze zijn mogelijk van belang bij het voorkomen van hart- en vaatziekten, bij de behandeling van hart- en vaatziekten na een hartinfarct en bij de secundaire preventie van hart- en vaatziekten. Daarnaast concluderen de onderzoekers dat de zogenaamde omega 3-index - het percentage EPA en DHA in rode bloedcellen - een bruikbaar middel is bij de behandeling met de meervoudig onverzadigde vetzuren EPA en DHA. Is de index hoger dan 8%, dan is het risico voor plotselinge hartdood verminderd met 90%, in vergelijking met een index lager dan 4%.