Onderzoek: fastfoodrestaurant maakt dik

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 5 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 5.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Regelmatig bezoek aan McDonald's of andere fastfoodrestautants maakt dik, verhoogt de insulineresistentie en verhoogt zeer waarschijnlijk de kans op suikerziekte.
In de Verenigde Staten werden 3.301 personen tussen de 18 en 30 jaar gedurende vijftien jaar gevolgd. De deelnemers gaven informatie over diverse lifestylefactoren, waaronder beweging. Ook werd gevraagd hoe vaak ze hun ontbijt, lunch of diner bij fastfoodketens consumeerden.
Deelnemers die meer dan twee keer per week fastfood aten, kwamen gemiddeld vijf extra kilo's aan en hadden een twee keer zo hoog risico van insulineresistentie dan de deelnemers die minder dan één keer per week een fastfoodrestaurant bezochten. In het artikel schetsten de auteurs ook de enorme gewichtstoename van de gemiddelde Amerikaan, die ze - met een wetenschappelijke slag om de arm - koppelden aan het bezoek aan de fastfoodrestaurants.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.