Ontstekingsremmend effect van alfalinoleenzuur

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker Gert Schuitemaker

Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker

1 min

Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.

Neem een digitaal abonnement  of Inloggen als abonnee
Een verhoogde inname van alfalinoleenzuur (ALA) met de voeding zoals walnoten en lijnzaad heeft een ontstekingsremmend effect doordat het de productie van verschillende ontstekingsbevorderende cytokinen in het bloed remt.
Dit was de conclusie uit een Amerikaans onderzoek. Hierin werden in 3 perioden van 6 weken drie verschillend diëten in een cross-over studie getest bij 23 personen met hypercholesterolemie. Bij hypercholesterolemie is er sprake van een verhoogd risico van de chronische ontstekingsziekte atherosclerose.
De 3 diëten die werden getest waren een ALA-dieet met 6,5 energie% ALA, een LA-dieet met 12,6 energie% linolzuur (LA) en een gemiddeld Amerikaans dieet (AA-dieet).
De concentraties van verschillende ontstekingsbevorderende cytokinen in het bloed werden bepaald. Het bleek dat het ALA-dieet de concentratie van cytokinen in het bloed significant verlaagde vergeleken met het LA- of AA-dieet.

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.

Gerelateerde artikelen