Ontstekingsremmend effect van alfalinoleenzuur
Onder redactie van Dr. Gert Schuitemaker
Per 48 uur kun je als gast 2 artikelen gratis lezen; dit is gratis artikel 1 van 2.
Neem een digitaal abonnement of Inloggen als abonneeDit was de conclusie uit een Amerikaans onderzoek. Hierin werden in 3 perioden van 6 weken drie verschillend diëten in een cross-over studie getest bij 23 personen met hypercholesterolemie. Bij hypercholesterolemie is er sprake van een verhoogd risico van de chronische ontstekingsziekte atherosclerose.
De 3 diëten die werden getest waren een ALA-dieet met 6,5 energie% ALA, een LA-dieet met 12,6 energie% linolzuur (LA) en een gemiddeld Amerikaans dieet (AA-dieet).
De concentraties van verschillende ontstekingsbevorderende cytokinen in het bloed werden bepaald. Het bleek dat het ALA-dieet de concentratie van cytokinen in het bloed significant verlaagde vergeleken met het LA- of AA-dieet.
Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief en blijft op de hoogte van het laatste orthomoleculaire nieuws.