Orthomoleculaire stoffen: Bioflavonoiden

Artikel uit ORTHOmoleculair Magazine nr.3, 1985 [1 pagina] In het begin van de jaren dertig was het Dr. AIbert Szent-Gyorgyi nog niet gelukt ascorbinezuur in zijn pure vorm te isoleren. Hij had een mengsel van stoffen in handen die een bepaalde fysiologische werking hadden in het lichaam, namelijk het verstevigen van de wanden van de haarvaatjes (capillairen). Hem werd toen door een arts gevraagd dit mengsel aan een patiënt toe te dienen om een ernstige onderhuidse bloeding te stoppen. Deze bloeding was een symptoom van de toen reeds onderkende deficiëntieziekte scheurbuik. Het mengsel bleek in staat de onderhuidse bloeding te stoppen. Later, nadat het Szent-Gyorgyi wel was gelukt het ascorbinezuur te isoleren, werd deze pure substantie aan een patiënt gegeven, die eenzelfde onderhuidse bloeding had.