Overzicht polyfenolen tegen kanker

De resultaten van epidemiologische en preklinische onderzoeken geven aan dat polyfenolen zoals epichallocatechinegallaat (EGCG) uit thee, curcumine uit kerrie en isoflavonen uit soja een beschermend effect tegen kanker hebben.
Onderzoekers van de University van Leicester in Engeland presenteerden onlangs een review van voorstudies en onderzoeken die tot doel hadden de effecten van deze stoffen in relatie tot kanker nader te bepalen. De in de review opgenomen studies betroffen zowel gezonde personen als personen met premaligne condities of kanker. Het grote aantal gevonden data die duiden op een beschermende werking van polyfenolen geven voldoende grond tot het doen van vervolgonderzoek. Positieve effecten werden vooral gevonden in de fase III klinische interventiestudies waarbij het effect van polyfenolen uit thee op de ontwikkeling van epitheliale neoplasie van de prostaat, leukoplakie en premaligne cervicale ziekten werden onderzocht. Nader onderzoek over de effecten van curcumine en isoflavonen uit soja op premaligne condities zijn nodig om fase III klinische interventiestudies optimaal te kunnen ontwerpen en uitvoeren. De onderzoekers besluiten dat in de toekomst, met de overvloed aan flavonoïden en daaraan gerelateerde polyfenolen die in het plantenrijk te vinden zijn, mogelijk meer stoffen geïdentificeerd kunnen worden die kankerremmende eigenschappen hebben.