Rood sinaasappelsap verbetert endotheelfunctie

Sap van rode sinaasappels verbetert de endotheelfunctie bij personen met een verhoogd cardiovasculair risico.

Er namen 19 proefpersonen aan de studie deel die een verhoogde kans hadden op hart- en vaataandoeningen. Ze hadden geen diabetes en waren in de leeftijd van 27 tot 56 jaar. In twee periodes van telkens één week kregen de proefpersonen dagelijks 500 ml rode jus d’orange of een placebodrank. Na de suppletieperioden werden metingen in de ochtend verricht na een nacht vasten. De resultaten werden vergeleken met een controlegroep van 12 gezonde personen zonder overgewicht.

De endotheelfunctie verbeterde significant en normaliseerde na de week met het sap van de bloedsinaasappels. Tevens daalden de concentraties van CRP, interleukine-6 (IL-6) en TNF-alfa significant. Het rode sinaasappelsap had geen significante invloed op de concentratie van stikstofmonoxide in het bloed.

Consumptie van rode jus d’orange verbetert het endotheel in bloedvaten en vermindert ontstekingen bij personen met een verhoogd cardiovasculair risico. 

Woordenlijst

ORTHO

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+
x

5

Gratis artikelen

Abonnement | Login