Salvestrolen eigenlijk heel (bio)logisch!

Artikel uit Fit Met Voeding nr.7, 2006 [2 pagina’s]

Grootschalig onderzoek heeft uitgewezen dat groenten en fruit geen bescherming bieden tegen borstkanker. Misschien zijn de salvestrolen over het hoofd gezien en geven biologische producten wel bescherming.

Begin 2005 werd iedereen verrast. Een groot onderzoek onder bijna 300.000 vrouwen uit acht Europese landen wees uit dat groenten en fruit vrouwen niet tegen borstkanker beschermen.1 Het onderzoek was onderdeel van het EPIC-project: de ‘European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition’.

Woordenlijst

ORTHO

vaktijdschrift

JAARABONNEMENT € 87,80

Ortho
bibliotheek

Meld u aan voor één of meer van de gratis nieuwsbrieven.Nieuwsbrief ontvangen
+